Jeanie's Falafel
A receita do falafel de Jeanie poderia satisfazer seu desejo Oriental Médio em aproximadamente 32 minutos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 19g de gordura, e um total de 298 calorias. Esta receita serve 6. Para $1.01 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Allrecipes tem 325 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Vá até a loja e pegue grãos de pimenta rachados, grãos de garbanzo, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 58%. Receitas semelhantes incluem Jeanie's Falafel, falafel, como fazer falafel / falafel com grão de bico, e Rei do Falafel e Falafel de Shawarma de ' Nova York a la Cart.
Instrucao
Amasse os grãos de garbanzo em uma tigela grande. Junte a cebola, o alho, o coentro, a salsa, o cominho, a cúrcuma, o fermento, as migalhas de pão, o sal e a pimenta. Não tenha medo de usar as mãos. Modele a mistura em bolas de 1/2 de polegada; você deve obter de 18 a 2
Se a mistura não se mantiver Unida, adicione um pouco de água.
Aqueça o óleo em uma fritadeira a 375 graus F (190 graus C). Coloque cuidadosamente as bolas no óleo quente e frite até dourar. Se você não tiver uma fritadeira, aqueça o óleo em uma frigideira funda pesada em fogo médio-alto. Pode ser necessário ajustar o calor ligeiramente após o primeiro par de falafels e certifique-se de girar com frequência para que eles dourem uniformemente.