John Dory Oyster Bar oyster Pan assado com manteiga Uni Crostini

Name: John Dory Oyster Bar oyster Pan assado com manteiga Uni Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 57 pimenta habenero manteiga amolecida; 1 apertar Pitada de pimenta caiena; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vermute seco; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível estoque de peixes ou água; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida Pão francês, torrado e esfregado com dente de alho cru; 2 dentes de alho, 1 dente picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Licor de ostra reservado (este é o líquido residual da ostra depois de abrir a casca); 1 cp. queijo parmesão ralado azeite extra virgem; 1 pequeno cebola picada; 12 ostras, como Wellfleet, shucked; 1 apertar Pitada de estragão; 28 pimenta habenero uni tongues (Roe ouriço do mar)

John Dory Oyster Bar oyster Pan Assado Com Uni Butter Crostini pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Uma porção contém 588 calorias, 10g de proteína, e 39g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $1,85 Por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue caldo de peixe, pimenta caiena, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar John Dory Oyster Bar's Lobster Roll, Big John's Oyster Motoyaki, e Oyster Roast para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma panela grande, aqueça o óleo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cebola e o alho picado; cozinhe em fogo moderado até amolecer, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o vermute; ferva em fogo moderadamente alto até reduzir pela metade, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vermute

Adicione o licor de ostra e o caldo de peixe e cozinhe por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Adicione o creme de leite e cozinhe em fogo moderado até que o molho cubra uma colher, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Retire do fogo.

Adicione 1 colher de chá do suco de limão; tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Enquanto isso, bata as línguas uni e a manteiga amolecida para fazer a manteiga Uni.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Adicione as ostras ao molho com um pouco de líquido de ostra e manteiga.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Adicione o estragão e o suco de limão restante e cozinhe em fogo moderadamente baixo até aquecer, 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

Divida as ostras entre 4 tigelas, adicione o molho e polvilhe com a pimenta caiena.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Sirva com as torradas que foram espalhadas com a manteiga Uni.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Pão De Nozes E Passas

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

57pimenta habenero

manteiga amolecida 1apertar

Pitada de pimenta caiena 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vermute seco 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

estoque de peixes ou água 42 colheres de sopa de manteiga derretida

Pão francês, torrado e esfregado com dente de alho cru 2

dentes de alho, 1 dente picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Licor de ostra reservado (este é o líquido residual da ostra depois de abrir a casca)1cp. queijo parmesão ralado

azeite extra virgem 1pequeno

cebola picada 12

ostras, como Wellfleet, shucked 1apertar

Pitada de estragão 28pimenta habenero

uni tongues (Roe ouriço do mar)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Mazzei Fonterutoli Chianti Classico com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.