Keftedes de Margaret (almôndegas gregas)

Name: Keftedes de Margaret (almôndegas gregas)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 4 Pedaços de toffee de barra de Heath hortelã seca; 4 crosta de torta de migalhas (Keebler); 63 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO farinha para todos os fins para dragagem; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1 colher de chá de semente de erva-doce, 1/3 de palma; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cordeiro moído; 30 camarão e veias pimenta preta moída a gosto; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados; 1 cebola, esquartejada; 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas; 30 camarão e veias óleo vegetal para fritar; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão branco, rasgado em pedaços

A receita Margaret's Keftedes (almôndegas gregas) pode satisfazer seu desejo mediterrâneo em aproximadamente 55 minutos . Este hor d'oeuvre tem 93 calorias , 4g de proteína e 7g de gordura por porção. Por 33 centavos por porção , esta receita cobre 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 30 pessoas. 351 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de pimenta moída, alho, farinha e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. É oferecido a você pelo Allrecipes. Com uma pontuação colherada de 17% , este prato não é tão excelente. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Margaret's Keftedes (almôndegas gregas) , Keftedes - almôndegas gregas e almôndegas gregas doces e picantes (Keftedes me Saltsa Domata) .

Instrucao

Umedeça os pedaços de pão com o leite em uma tigela grande e reserve. Pique o alho no processador de alimentos e adicione a cebola, a hortelã, o sal e a pimenta. Processe até que a cebola esteja bem picada.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Carne Moída

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione a mistura de cebola à tigela com o pão úmido, junto com a carne bovina, o cordeiro e os ovos.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Misture com as mãos até ficar bem misturado.

Enrole a mistura em bolas medindo 1 1/2 a 2 polegadas de diâmetro.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Coloque a farinha em uma panela rasa e passe as bolinhas na farinha para revestir. Sacuda o excesso de farinha e coloque as almôndegas em um prato ou assadeira, pressionando para achatar levemente. Isso evitará que eles rolem.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Açúcar Vermelho Grosso

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça 2,5 cm de óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as almôndegas, 8 ou 10 de cada vez, e cozinhe até dourar bem por fora e não ficar mais rosado no centro, cerca de 10 minutos; escorra em um prato forrado com papel toalha. Repita com as almôndegas restantes.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Ingredientes

Dose:

4Pedaços de toffee de barra de Heath

hortelã seca 4

crosta de torta de migalhas (Keebler)63pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

farinha para todos os fins para dragagem 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

1 colher de chá de semente de erva-doce, 1/3 de palma 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cordeiro moído 30camarão e veias

pimenta preta moída a gosto 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados 1

cebola, esquartejada 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas 30camarão e veias

óleo vegetal para fritar 42 colheres de sopa de manteiga derretida

pão branco, rasgado em pedaços

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Vinho espumante e espumante rosé são minhas principais opções para antepastos. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é o Banfi Rosa Regale Brachetto. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 dólares.

Banfi Rosa Regale Brachetto

Este vinho é apresentado nas lojas Starbucks® onde o menu noturno é oferecido. Um vinho espumante tinto suave, feito de Brachetto. Esta casta extremamente aromática, complexa e histórica cresce apenas na zona de Acqui Terme, no sul do Piemonte. A maceração a frio das uvas, seguida de uma suave prensagem, permite extrair das películas os típicos aromas intensos e confere ao vinho a sua característica cor vermelho rubi claro. Muito agradável e extremamente elegante. Perfeito para qualquer ocasião. Um espumante único e festivo, aperitivo sedutor e vinho de sobremesa elegante. Acompanha bem frutos do mar, queijos, pratos picantes e chocolate. Sirva gelado.