Kentucky Bourbon Burgoo

Name: Kentucky Bourbon Burgoo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 907 pimenta habenero pernil de bovino; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Kentucky bourbon; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível repolho picado; 1 monte cenouras, descascadas e cortadas em fatias grossas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo em cubos; 2 Quilograma suco de limão goya®; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível milho inteiro, fresco ou enlatado; 2 pimentas verdes, semeadas e picadas; 907 pimenta habenero peito de cordeiro; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão-de-lima seco; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível quiabo em cubos; 680 pimenta habenero cebola; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa picada; 2 vagens pimenta vermelha; 907 pimenta habenero pernil de porco; 680 pimenta habenero batata; 14 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 14 um pouco de abobrinha picada Molho De Bife; 14 um pouco de abobrinha picada Tabasco; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado; 907 pimenta habenero haste vitela; 8 Cebola Amarela Média Picada água fria; 14 um pouco de abobrinha picada Molho Worcestershire

Kentucky Bourbon Burgoo pode ser apenas a bebida que você está procurando. Para $5.43 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 841 calorias, 76g de proteína, e 41g de gordura por porção. Esta receita serve 14. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Epicurious. Se você tiver pernil de boi, cenoura, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É um caro receita para os fãs de comida do Sul. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante colher de 83%. Receitas semelhantes incluem Kentucky Bourbon Burgoo, Kentucky Burgoo, e Kentucky Burgoo.

Instrucao

Coloque a carne de porco, vitela, carne, cordeiro e frango em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Ervilhas Descascadas, Opcional

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a água e leve para ferver lentamente. Cozinhe até que a carne esteja macia o suficiente para cair dos ossos, cerca de 4-6 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

água Para Permitir

Retire a carne do caldo. Esfrie a carne, retire-a dos ossos e pique-a. Devolva a carne picada ao caldo.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

água Para Permitir

Pare as batatas e as cebolas e corte-as em cubos.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione-os, Além das cenouras, pimentões verdes, repolho, purê de tomate, milho, pimenta vermelha, quiabo, salsa, feijão-lima, aipo e bourbon, à carne e ao caldo. Deixe o ensopado ferver até ficar muito grosso cerca de 6 horas.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

Abobrinha Em Cubos, Abóbora Amarela E/ou Abóbora

8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)

Receita Pizzocheri

Gordura De Porco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

água Para Permitir

Quiabo

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Tempere a gosto com sal, Pimenta, Tabasco, molho de bife e Molho Inglês.

Ingredientes que você precisará

Molho De Bife

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Ingredientes que você precisará

Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Ingredientes

Dose:

907pimenta habenero

pernil de bovino 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Kentucky bourbon 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

repolho picado 1monte

cenouras, descascadas e cortadas em fatias grossas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo em cubos 2Quilograma

suco de limão goya®4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

milho inteiro, fresco ou enlatado 2

pimentas verdes, semeadas e picadas 907pimenta habenero

peito de cordeiro 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão-de-lima seco 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

quiabo em cubos 680pimenta habenero

cebola 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa picada 2

vagens pimenta vermelha 907pimenta habenero

pernil de porco 680pimenta habenero

batata 14um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta 14um pouco de abobrinha picada

Molho De Bife 14um pouco de abobrinha picada

Tabasco 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado 907pimenta habenero

haste vitela 8Cebola Amarela Média Picada

água fria 14um pouco de abobrinha picada

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você poderia experimentar é Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.