Kimchi Jigae

Name: Kimchi Jigae
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 1 Tb 1 c. de cebola picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gengibre seco; 4 cravo alho picado; 2 Tbs gochugaru (flocos secos coreanos do pimentão) opcional; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) gochujang (pasta de pimentão Coreano); 2 cebolas verdes em fatias finas; 1 2 colheres de sopa de manteiga sem sal kimchi juice; 2 2 colheres de sopa de manteiga sem sal kimchi vagamente embalado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) miso ou dengjang; 1 pequeno cebola cortada; 151 pimenta habenero barriga de porco cortada muito fina; 227 pimenta habenero tofu de seda fatiado em cubos; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Molho de soja de sopa coreano (ou molho de soja leve); 2 2 colheres de sopa de manteiga sem sal pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 Tb cozinhar vinho (como mirin ou shaoxing)

Kimchi Jigae pode ser apenas o Coreano receita que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 2 e custos $4.42 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16g de proteína, 51G de gordura, e um total de 608 calorias. 485 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Muitas pessoas realmente gostaram deste acompanhamento. Se você tem miso, cebolinha, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Jantar Esta Noite: Kimchi Jigae (Guisado Kimchi), Sopa Kimchi (Kimchi Jigae), e Misture kimchi frito e arroz (Kimchi Bokkeumbap).

Ingredientes

Dose:

1Tb

1 c. de cebola picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

gengibre seco 4cravo

alho picado 2Tbs

gochugaru (flocos secos coreanos do pimentão) opcional 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

gochujang (pasta de pimentão Coreano)2

cebolas verdes em fatias finas 12 colheres de sopa de manteiga sem sal

kimchi juice 22 colheres de sopa de manteiga sem sal

kimchi vagamente embalado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

miso ou dengjang 1pequeno

cebola cortada 151pimenta habenero

barriga de porco cortada muito fina 227pimenta habenero

tofu de seda fatiado em cubos 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Molho de soja de sopa coreano (ou molho de soja leve)22 colheres de sopa de manteiga sem sal

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 1Tb

cozinhar vinho (como mirin ou shaoxing)

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais escolhas para Kimchi. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar Beaumont esperança Marguerite Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 35 dólares por garrafa.