Kolokithokeftedes (bolinhos de abobrinha gregos) com Tzatziki

Name: Kolokithokeftedes (bolinhos de abobrinha gregos) com Tzatziki
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pepino ralado e descascado; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham endro picado; 4 grande ovos levemente batidos; 1 cp. queijo parmesão ralado Yukon; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feta desintegrada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha (mais se necessário); 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte grego; 1 Oreos Recheados Duplos vinagre de vinho tinto ou suco de limão; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 bolo inglês de cranberry, cortado em cubos de 1,25 cm para render 2 xícaras (ou use 2 xícaras de sobras de dinamarquês ou donuts junto com cranberries secas - veja abaixo); 4 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 6 camarão e veias Sal e pimenta; 1 monte (cerca de 8) cebolinhas, partes brancas e verdes claras finamente picadas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abobrinha ralada embalada (de cerca de 6 abobrinhas grandes)

Kolokithokeftedes (bolinhos de abobrinha gregos) com Tzatziki é um vegetariano prato. Uma porção contém 374 calorias, 19g de proteína, e 23g de gordura. Esta receita serve 6. Para $1.96 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 23151 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Se você tem alho, azeite extra-virgem, ovos e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o endro, você pode seguir este prato principal com o Chocolate De Framboesa Sobremesa Quesadilla # Choctoberfest como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Esta pontuação é boa. Tentar Bolinhos De Abobrinha Gregos-Kolokithokeftedes, Bolinhos De Abobrinha Estilo Grego Com Tzatziki, e Bolinhos de abobrinha com endro Tzatziki para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça Tzatziki: esprema o excesso de umidade do pepino. Em uma tigela pequena, misture iogurte, alho, pepino e vinagre ou suco de limão. Misture o azeite.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

Raminhos De Endro Colhidos

Tzatziki

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Coloque uma camada de Toalhas de papel e espalhe abobrinha ralada.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Pimenta Arbol

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Polvilhe abobrinha com sal e deixe descansar por pelo menos trinta minutos e até uma hora. Esprema todo o excesso de umidade da abobrinha.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque a abobrinha escorrida em uma tigela grande com endro, cebolinha, noz-moscada e queijo feta.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Misture para combinar. Junte os ovos. Tempere com sal e pimenta. Junte a farinha até que a massa se junte, adicionando um pouco mais de farinha se a massa estiver muito molhada para formar rissóis. Forme a massa em rissóis de 3-4 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio alto. Frite os rissóis até dourar dos dois lados e cozinhe, mas ainda úmido, cerca de 2-3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo