Kongnamool (Brotos Coreanos De Soja)

Name: Kongnamool (Brotos Coreanos De Soja)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Pó coreano do chile; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alho, picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola verde picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) vinagre de vinho de arroz, ou a gosto; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pitada de sementes de gergelim branco; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 5 onças de cebolinha picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 454 pimenta habenero brotos de soja

Kongnamool (brotos de soja coreanos) pode ser apenas o Coreano receita que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 16g de gordura, e um total de 173 calorias. Para $1.73 por porção, você recebe um acompanhamento que serve 4. Vá até a loja e pegue brotos de soja, molho de soja, pó de chile coreano e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 15 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é muito boa. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Ensopado De Pasta De Soja Coreano (Doenjang Jjigae), Ensopado de pasta de soja coreano com Tofu (Dubu Doenjangjjigae), e Brotos de soja fritos.

Instrucao

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione os brotos de feijão e cozinhe descoberto até ficar macio, mas ainda crocante, cerca de 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

3 Gotas De Molho De Soja

Escorra em uma peneira e mergulhe imediatamente EM água gelada por vários minutos até ficar frio para interromper o processo de cozimento. Assim que os brotos de feijão estiverem frios, escorra bem e reserve.

Ingredientes que você precisará

3 Gotas De Molho De Soja

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Bata o molho de soja, o óleo de gergelim, o chile em pó, o alho e as sementes de gergelim em uma tigela grande. Junte os brotos de feijão e misture até ficar bem coberto com o molho.

Ingredientes que você precisará

3 Gotas De Molho De Soja

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

5 Onças De Cebolinha Picada

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Polvilhe com cebolinha e tempere com vinagre de vinho de arroz. Leve à geladeira antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Gengibre Inteiro Amassado

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

Pó coreano do chile 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

alho, picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola verde picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

vinagre de vinho de arroz, ou a gosto 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pitada de sementes de gergelim branco 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

5 onças de cebolinha picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.454pimenta habenero

brotos de soja

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Coreano. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Gabrielskloof Chenin Blanc com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.