Laab (Salada De Carne Picante Do Norte Da Tailândia)

Name: Laab (Salada De Carne Picante Do Norte Da Tailândia)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesas, Asiáticas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos picada pássaro chile ou 2 colheres de chá picada Serrano chile; 1 cp. queijo parmesão ralado pimenta vermelha esmagada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de coentro picadas grosseiramente; 6 dentes de alho, picados; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolas verdes em fatias finas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 1 cp. queijo parmesão ralado folhas de limão kaffir em fatias finas (cerca de 8 folhas) ou 1 colher de sopa de casca de limão ralada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível hortelã fresca rasgada; 12 folhas macias de repolho napa (chinês) ou qualquer folha de alface resistente; 170 pimenta habenero por cento de tequila branca; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher ou marinho; 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher ou marinho; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 680 pimenta habenero bife de lombo desossado, aparado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham arroz pegajoso Tailandês de grão longo não cozido; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Molho de peixe tailandês; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta branca

Laab (salada de carne picante do Norte da Tailândia) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 215 calorias, 27g de proteína, e 6g de gordura. Esta receita serve 6. Para $2.84 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da culinária asiática. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de pássaro chile, bife de lombo, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Tentar Salada De Carne Tailandesa Picante, Salada de carne tailandesa picante com Mizuna, e Salada de carne tailandesa picante para # SundaySupper para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o arroz em pó, misture a água e o arroz em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe repousar 1 hora.

Escorra e lave o arroz com água fria;seque. Cozinhe o arroz em uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio-alto por 7 minutos, mexendo sempre até dourar levemente. Esfrie completamente.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o arroz em um moedor de especiarias ou café; processe até que o arroz se assemelhe a fubá. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Para preparar a marinada, coloque os grãos de pimenta na panela em fogo médio-alto e cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre ou até torrar.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque os grãos de pimenta em tempero ou moedor de café; processe até o chão.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Combine pimenta moída, 1 colher de chá de sal, alho, suco de abacaxi e o bife em um saco plástico grande com zíper; selar e marinar na geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Por Cento De Tequila Branca

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Retire o bife do saco, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Coloque o bife em uma assadeira revestida com spray de cozinha. Grelhe 16 minutos ou até o grau desejado de cozimento, girando e regando com marinada reservada após 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Corte as fatias transversalmente em lascas finas.

Misture o bife e o suco de limão em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o arroz em pó, a hortelã e os próximos 8 ingredientes (hortelã através de 1/2 colher de chá de sal) e misture bem. Colher 1/3 xícara de mistura de bife em cada folha de repolho.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

picada pássaro chile ou 2 colheres de chá picada Serrano chile 1cp. queijo parmesão ralado

pimenta vermelha esmagada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de coentro picadas grosseiramente 6

dentes de alho, picados 3Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolas verdes em fatias finas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 1cp. queijo parmesão ralado

folhas de limão kaffir em fatias finas (cerca de 8 folhas) ou 1 colher de sopa de casca de limão ralada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

hortelã fresca rasgada 12

folhas macias de repolho napa (chinês) ou qualquer folha de alface resistente 170pimenta habenero

por cento de tequila branca 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher ou marinho 1Oreos Recheados Duplos

sal kosher ou marinho 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas 680pimenta habenero

bife de lombo desossado, aparado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

arroz pegajoso Tailandês de grão longo não cozido 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Molho de peixe tailandês 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 1Oreos Recheados Duplos

pimenta branca

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você pode experimentar é o Fram Wines Chenin Blanc. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 32 dólares.