Lagosta e erva-doce Napoleão com creme de lagosta Herbed

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a lagosta e a erva-doce Napoleão com o creme de lagosta Herbed. Esta receita serve 4. Para $5.7 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 1540 calorias, 44g de proteína, e 116g de gordura por porção. Vá até a loja e pegue migalhas de pão panko, alho, vermute e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Massas de Lagosta Com Molho De Creme Herbed, Comendo em Vigilantes do peso: A Lagosta Lady Maine Lobster Rolls, e Ravioli de lagosta com caldo de lagosta e molho de capim-limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela grande de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque as garras da lagosta na água por 3 minutos. Não os cozinhe, mas o suficiente para ser facilmente removido da casca.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Remova as garras da água.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Adicione as caudas à água e cozinhe por 3 minutos. Extraia a carne das garras e das caudas e reserve.

Ingredientes que você precisará

Café Quente E Forte

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as chalotas, o alho e os restos da erva-doce fatiada, refogue até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione os corpos da lagosta, as conchas rachadas das caudas e as garras, refogue mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

(recomendado: Molho A1)

Adicione algumas boas pitadas de sal kosher e mexa.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Deglaze com vermute e cozinhe até que o álcool esteja cozido principalmente.

Ingredientes que você precisará

Vermute

Alcoolico

Adicione o creme de leite, vire o fogo para baixo.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Deixe ferver por cerca de 30 minutos. Coe, adicione estragão e pimenta. Corte a cauda da lagosta cozida em cubos e adicione à mistura de creme.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Enquanto o creme está fervendo, quebre os ovos em uma tigela grande e bata.

Ingredientes que você precisará

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione a erva-doce fatiada e cubra bem.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Despeje as migalhas de pão em um prato. Mergulhe cada fatia de erva-doce no panko, pressionando firmemente para revestir completamente em ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Tira De Casca De Limão

Coloque as fatias de erva-doce revestidas em um prato.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Em uma frigideira grande, aqueça 1/2 xícara de óleo de canola em fogo médio. Frite a erva-doce Empanada uma peça de cada vez, certificando-se de não sobrecarregar a panela. Quando marrom dourado de um lado, vire e cozinhe o outro lado no mesmo marrom dourado, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra a erva-doce em papel toalha e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

O próximo passo funciona melhor com uma grelha, mas se isso não for uma opção, uma frigideira funciona bem.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pré-aqueça uma grelha. Cubra as garras cozidas com azeite, sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Coloque a carne de garra em uma grelha muito quente, cozinhe cerca de 2 minutos de cada lado e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Para construir um prato, coloque uma fatia de erva-doce e coloque uma garra por cima.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Coloque outra fatia de erva-doce e outra garra por cima. Coloque o creme liberalmente por cima, certificando-se de que cada prato receba uma boa quantidade de carne de cauda.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura