Lagosta e verde Chile Bisque

Precisa de um sem glúten e pescatarian prato principal? Lagosta e Bisque Verde do Chile podem ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita faz 6 porções com 583 calorias, 16g de proteína, e 40g de gordura um. Para $4.37 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue xerez, azeite, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Com uma colher pontuação de 49%, este prato é sólido. Tentar Salsa Estilo Verde Chile Frango Bisque, Lagosta cozida no vapor com molho de ervas e Bisque de lagosta, e Lagosta Bisque para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione as cebolas, cenouras, aipo e alho e cozinhe até ficar macio. Não permita que eles obtenham cor.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mergulhe uma faca entre os olhos das lagostas para despachá-las. Em seguida, divida-os ao meio longitudinalmente e remova o saco de areia. Separe em pedaços de cauda, garra e peito e adicione as seções aos vegetais.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Adicione 1/2 xícara de água e cubra a panela com uma tampa por 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire a tampa e deixe a água evaporar, depois desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Retire os pedaços de lagosta da panela e reserve. Quando esfriar o suficiente para manusear, retire a carne das caudas e garras e reserve a carne.

Ingredientes que você precisará

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pique as conchas em pedaços menores e volte para a panela.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Molho A1)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o xerez e acenda. Quando as chamas diminuírem, adicione o vinho e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione a água, salsa, coentro, louro, pimenta branca, purê de poblano e sal, a gosto e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Branca

Gordura De Porco

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1/4 Xícara De Gordura De Porco

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire a maioria das Conchas e passe a sopa por uma peneira em uma panela média limpa, adicione a carne de lagosta reservada e cozinhe até reduzir para 2 xícaras. Misture a sopa no liquidificador em lotes e passe por uma peneira em uma panela limpa e média em fogo médio baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde Picada

(recomendado: Molho A1)

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Coloque o creme e o leite em uma panela pequena e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione o creme de leite e cozinhe até aquecer e tempere com mel, sal e pimenta. Concha em tigelas e decore com Sabor De Milho torrado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Pré-aqueça o forno a 400 graus. Pré-aqueça a grelha ao alto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Remova as orelhas da água. Asse o milho por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Retire do forno e grelhe na casca por 15 a 20 minutos.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Descasque a casca e corte o milho da ESPIGA.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Misture os grãos de milho em uma tigela média com a cebola roxa, o poblano assado, o suco de limão, o azeite e o estragão. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Grãos De Milho

Abacate Hass Levemente Amassado

Bifes De Tira De Nova York

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cenoura, picada grosseiramente 2opinião

aipo, picado grosseiramente 8ramo

1 colher de sopa de cebolinha verde, cortada em pedaços de 2,5 cm 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

xerez seco 2

orelhas milho fresco, sedas removidas e orelhas embebidas em água fria por 5 minutos 2Crosta: migalhas de biscoito graham

estragão fresco picado 3cravo

alho, finamente picado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)2Crosta: migalhas de biscoito graham

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 1Quilograma

lagostas vivas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 1( beringelas)

Cebola espanhola, picada grosseiramente 8ramo

1/4 xícara de gordura de porco 1

poblano torrado, descascado, semeado e finamente picado 2

pimentos poblano torrados, descascados, semeados e puré 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha finamente cortada 6camarão e veias

Sal 6camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

água, mais 3 xícaras 6camarão e veias

Pimenta branca moída na hora 8

pimenta branca 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são minhas principais opções para Lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. O Domaine Louis Michel et Fils Chablis (meia garrafa) com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.