Lagosta Shangri-Lee com espinafre crocante

Name: Lagosta Shangri-Lee com espinafre crocante
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Aroma de bordo a gosto; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 794 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caldo de galinha com sódio reduzido; 145 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caixa de limão e arroz com sabor a ervas; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caudas de lagosta não cozidas, cascas removidas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 2 (pode ser ou desnatado) (se usar camarão maior, pique grosseiramente); 99 Nozes do tipo que você quiser (picadas) mistura dourada do molho do curry da caixa; 283 Nozes do tipo que você quiser (picadas) folhas frescas de espinafre, lavadas e secas; 411 Nozes do tipo que você quiser (picadas) leite de coco sem açúcar; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Lagosta Shangri-Lee com espinafre crocante pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção contém 705 calorias, 16G de proteína, e 43g de gordura. Esta receita serve 4. Para $8.55 por porção, receita cobre 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver molho de maçã, manteiga, óleo vegetal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 50 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação 64%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Pudim arroz Shangri-la, Lagosta irritada com arroz de limão e manjericão crocante, e Lagosta Assada Com Alho E Ervas Com Batatas Fritas Crocantes.

Instrucao

Misture o caldo e o molho de curry em uma panela média pesada. Mexa em fogo médio para misturar.

Ingredientes que você precisará

Curry Mix

Caldo

Equipamento que você usará

Panela

Misture o leite de coco e a compota de maçã. Deixe ferver, mexendo ocasionalmente. Reserve e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Coco

Maca

Equipamento que você usará

Levar

Aqueça o óleo em uma panela grande pesada ou wok em fogo médio-alto até que o óleo Registre 350 graus F em um termômetro de fritura. Trabalhando em lotes, adicione cuidadosamente o espinafre ao óleo e cozinhe até que o espinafre fique crocante e translúcido, cerca de 30 segundos. Tenha cuidado, pois o óleo Pode cuspir e respingar um pouco devido ao teor de água do espinafre. Usando uma escumadeira ou escumadeira, transfira o espinafre crocante para toalhas de papel para escorrer.

Ingredientes que você precisará

Espinafre

Agua

Oleo

Equipamento que você usará

Escumadeira

Toalhas De Papel

Termômetro Da Cozinha

Recuperador

Pote

Frigideira

Polvilhe espinafre com sal. Reserve e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Espinafre

Sal

Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Reserve e mantenha quente. Enquanto isso, polvilhe caudas de lagosta com tempero de frutos do mar. Derreta a manteiga e o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Tempero De Frutos Do Mar

Caudas De Lagosta

Manteiga

Arroz

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as caudas de lagosta. Tampe e cozinhe até que as lagostas estejam cozidas, virando ocasionalmente, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Lagosta

Coloque 1 xícara de arroz no centro de cada um dos 4 pratos de jantar. Corte as caudas de lagosta transversalmente em medalhões de 1/2 polegada de espessura. Medalhões de lagosta em cima do arroz.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Lagosta

Arroz

Coloque o espinafre crocante ao lado.

Ingredientes que você precisará

Espinafre

Regue com o molho de curry e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Molho De Curry

Equipamento

Termômetro Da Cozinha

Recuperador

Pote

Frigideira

Ingredientes

Dose:

85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Aroma de bordo a gosto 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

caldo de galinha com sódio reduzido 145Nozes do tipo que você quiser (picadas)

caixa de limão e arroz com sabor a ervas 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

caudas de lagosta não cozidas, cascas removidas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 2(pode ser ou desnatado)

(se usar camarão maior, pique grosseiramente)99Nozes do tipo que você quiser (picadas)

mistura dourada do molho do curry da caixa 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

folhas frescas de espinafre, lavadas e secas 411Nozes do tipo que você quiser (picadas)

leite de coco sem açúcar 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são ótimas opções para Lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. O Domaine Pinson Freres Chablis Mont de Milieu Premier Cru com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 46 dólares por garrafa.

Domaine Pinson Freres Chablis Mont de Milieu Premier Cru

Aromas exóticos de abacaxi, baunilha e damasco no nariz. Redondo, bem equilibrado e com boa persistência de sabor.Emparelhe com peixe com molho, carne branca com creme, presunto fora do osso com um molho chablisienne.