Laranja-Maple Frango Assado e legumes
Laranja-Maple Frango Assado e legumes requer cerca de 1 hora e 30 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 1304 calorias, 78g de proteína, e 92g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $4,11 por porção. Se você tem sal, suco de laranja, quartos de perna de frango e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o bourbon, você pode seguir este prato principal com o Chocolate Bourbon Pecan torta Cupcakes com manteiga Pecan geada como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Betty Crocker. Com uma colher pontuação de 80%, este prato é espetacular. Receitas semelhantes incluem Laranja-Maple Frango Assado e legumes, Assado De Panela De Maple-Orange, e Assado De Porco Laranja-Bordo.
Instrucao
Aqueça o forno a 350 ° F.
Polvilhe o frango com 1/2 colher de chá de sal e pimenta. Em uma frigideira de 12 polegadas ou forno holandês, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
Adicione o frango; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar.
Retire o frango para uma assadeira grande e rasa.
Em uma tigela pequena, misture xarope, caldo, casca de laranja, suco de laranja, bourbon, mostarda e 1/2 colher de chá restante cada sal e pimenta.
Coloque couves de Bruxelas e cenouras ao redor do frango na panela; dot com manteiga.
Regue os legumes com 1/4 xícara da mistura de laranja.
Pincele o frango com uma mistura de laranja de 1/4 xícara.
Asse 1 hora e 15 minutos, escovando a cada 20 minutos com mistura de laranja e mexendo legumes uma vez, ou até que o termômetro de carne leia pelo menos 74°. em uma panela de 1 litro, aqueça a mistura de laranja restante até ferver. Ferva 2 minutos.
Sirva o molho de laranja com frango e legumes.