Lasanha de carne e queijo
Lasanha de carne e queijo requer aproximadamente 1 hora e 35 minutos do início ao fim. Esta receita serve 4. Este prato principal tem 1514 calorias, 142g de proteína, e 60g de gordura por porção. Para $9.8 por porção, receita capas 66% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Uma mistura de tomate, pimenta moída, queijo ricota e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Mediterrâneo. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 82%. Tentar Melhor Lasanha De Carne, Lasanha De Carne Fácil, e Carne e Bechamel Lasanha para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
Adicione a cebola e o alho e refogue 3 minutos, até ficar macio.
Adicione a carne e cozinhe de 5 a 7 minutos, até dourar, quebrando a carne enquanto cozinha. Misture os flocos de manjericão, orégano e pimenta vermelha.
Adicione os tomates em cubos e o molho de tomate e leve para ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe 10 a 15 minutos.
Retire do fogo e reserve.
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a ricota, metade da mussarela, o ovo e a pimenta-do-Reino.
Despeje 1 xícara do molho de carne no fundo de uma panela de lasanha de 13 por 9 polegadas. Disponha 4 macarrão de lasanha não cozido em cima do molho, sobrepondo o macarrão levemente para cobrir o fundo. Coloque metade da mistura de queijo sobre o macarrão. Cubra com 1 1/2 xícaras de molho de carne e mais 4 macarrão. Segunda camada superior de macarrão com mistura de queijo restante, 1 1/2 xícaras de molho de carne e mais 4 macarrão. Macarrão superior com 1 1/2 xícaras de molho de carne e queijo mussarela restante. Cubra com queijo parmesão.
Leve à geladeira ou congele o molho restante.
Cubra com papel alumínio e asse por 45 minutos. Descubra e asse mais 15 minutos, até que o topo esteja dourado e borbulhante.
Deixe repousar 5 minutos antes de cortar.