Lasanha De Espinafre Com Cogumelo Ragu

A receita Lasanha De Espinafre com cogumelo Ragu poderia satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 4 horas. Esta receita faz 8 porções com 879 calorias, 61g de proteína, e 45g de gordura um. Para $8.28 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não gostaram muito desse prato principal. 7 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tem queijo ricota, folhas de louro, pasta de tomate e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Esta pontuação é excelente. Tentar Lasanha de espinafre com cogumelo Ragu, Lasanha preguiçosa com ragu de cordeiro, espinafre e ricota, e Lasanha de cogumelos e espinafre para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça o ragu: mergulhe os cogumelos porcini em 1 xícara de água quente até ficar macio, cerca de 15 minutos. Passe por uma peneira de malha fina sobre uma tigela. Pique; reserve o líquido.

Ingredientes que você precisará

Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a cebola, cenoura e aipo e cozinhe até ficar macio, 5 minutos. Junte o alho e a pasta de tomate e cozinhe, mexendo, mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione os cogumelos portobello e shiitake, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta; cozinhe, mexendo, até que os cogumelos estejam macios, mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione os cogumelos porcini; cozinhe 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho

Adicione o líquido porcini reservado, deixe ferver e cozinhe até reduzir um pouco, cerca de 3 minutos.

Adicione os tomates e o suco, 2 xícaras de água e as folhas de louro; deixe ferver, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo para baixo médio, adicione a salsa e 1 colher de chá de sal e cozinhe, mexendo algumas vezes, até engrossar, cerca de 1 hora, 30 minutos. Descarte as folhas de louro. (Você pode fazer o ragu até 1 dia à frente; deixe esfriar, cubra e relaxe. Reaqueça antes de usar.)

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Misture o parmesão, a mussarela e o asiago; Reserve 1 1/2 xícaras da mistura de queijo.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Queijo Asiago

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Combine a mistura restante de queijo em uma tigela grande com a ricota, ovos, espinafre, noz-moscada e 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Leve uma panela com água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o macarrão e cozinhe conforme o rótulo direciona.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Escorra e enxágue em água fria; sacuda o excesso de água.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Vermelho Grosso

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Espalhe 1 xícara do ragu em uma assadeira de 9 por 13 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Adicione uma camada de macarrão, depois metade da mistura de espinafre e 2 xícaras de ragu. Repita com outra camada de macarrão, mistura de espinafre e ragu. Cubra com o macarrão restante e ragu e polvilhe com o queijo reservado. Cubra com papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos. Descubra e asse até dourar, cerca de 25 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Deixe descansar antes de servir.

Fotografia de Anna Williams

Equipamento

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

queijo asiago, triturado 3

gordura de porco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cenoura, finamente picada 1talo

aipo, finamente picado 28pimenta habenero

cogumelos porcini secos 2grande

ovos levemente batidos 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 4cravo

alho, picado 81 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal Kosher e pimenta moída na hora 340pimenta habenero

macarrão lasanha seco 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada ralada na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola picada 85pimenta habenero

queijo parmesão ralado 680pimenta habenero

parte-queijo mozzarella desnatado, desfiado 2

tampas de cogumelos portobello, picadas 907pimenta habenero

1-1/2 xícaras de pimentões vermelhos assados, escorridos e picados finamente 680pimenta habenero

cogumelos shiitake, caules removidos, picados 454pimenta habenero

espinafre picado congelado, descongelado e espremido seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 2Quilograma

tomates San Marzano inteiros, esmagados à mão

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Felsina Berardenga Chianti Classico (meia garrafa) com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.