Latkes De Batata

Name: Latkes De Batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 12 um pouco de abobrinha picada Acompanhamentos: creme de leite e compota de maçã; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo, levemente batido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 454 pimenta habenero batata; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce

Latkes de batata pode ser apenas o Judeu receita que você está procurando. Para 27 centavos por porção, você recebe um acompanhamento que serve 12. Uma porção contém 161 calorias, 2g de proteína, e 15g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue acompanhamentos: creme e compota de maçã, batatas, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Hanukkah. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Latkes De Batata Crocantes (Panquecas De Batata), Latkes De Batata, e Latkes De Batata para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 250 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Descasque as batatas e rale grosseiramente à mão, transferindo para uma tigela grande de água fria ralada. Mergulhe as batatas 1 a 2 minutos após o último lote ser adicionado à água e escorra bem em uma peneira.

Ingredientes que você precisará

Batata

Agua

Equipamento que você usará

Coador

Tigela

Espalhe batatas raladas e cebola em uma toalha de cozinha e enrole o estilo jelly-roll. Torça a toalha firmemente para torcer o máximo de líquido possível.

Ingredientes que você precisará

Batata

Espalhar

Geleia

Cebola

Rolar

Equipamento que você usará

Cozinha

Transfira a mistura de batata para uma tigela e misture o ovo e o sal.

Ingredientes que você precisará

Batata

Sal

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça 1/4 xícara de óleo em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar. Trabalhando em lotes de 4 latkes, colher 2 colheres de sopa de mistura de batata por latke em frigideira, espalhando em rodadas de 3 polegadas com um garfo. Reduza o fogo para moderado e cozinhe até que a parte inferior esteja dourada, cerca de 5 minutos. Vire as latkes e cozinhe até que a parte inferior esteja dourada, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Batata

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para toalhas de papel para escorrer e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Sal

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Adicione mais óleo à frigideira conforme necessário. Mantenha os latkes aquecidos em uma gradinha colocada em uma assadeira rasa no forno.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Cozimento

Grade

Forno

* Latkes podem ser feitos até 8 horas antes. Reaqueça em uma grelha colocada sobre uma assadeira em um forno a 350 ° F, cerca de 5 minutos.* Ralar as batatas, mergulhá-las brevemente em água e, em seguida, espremer o líquido (como fizemos aqui) evita que a massa fique marrom muito rapidamente.

Ingredientes que você precisará

Batata

Agua

Equipamento que você usará

Assadeira