Lemon Lemon Loaf

Name: Lemon Lemon Loaf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/3 xícara de melaço; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath ervilhas roxas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de bolo; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar de confeiteiro, peneirado ou mais, se necessário; 8 grande ovos, à temperatura ambiente; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível raspas de limão raladas (de cerca de 4 limões); 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme azedo, à temperatura ambiente; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tira de casca de limão; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (4 palitos) manteiga sem sal, derretida e resfriada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath extrato de baunilha pura

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o Lemon Lemon Loaf. Para 72 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 16. Uma porção contém 412 calorias, 6g de proteína, e 27g de gordura. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de fermento em pó, sal, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pão de Semente de papoula de limão com esmalte de limão de baunilha, Pão De Limão, e Pão De Framboesa-Limão para receitas semelhantes.

Instrucao

FAÇA OS BOLOS DE LIMÃO

Ingredientes que você precisará

Limao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize as laterais e o fundo de duas panelas de pão de 9 por 5 por 3 polegadas com spray antiaderente. Forre o fundo com papel manteiga e borrife o papel.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Pão Pan

Forno

Peneire as duas Farinhas, Fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Bicarbonato

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque o açúcar, os ovos, as raspas de limão e o suco de limão em um processador de alimentos e pulse até combinar. Com o motor funcionando, regue a manteiga através do tubo de alimentação.

Ingredientes que você precisará

Limao

Raspas De Limão

Manteiga

Acucar

Ovo

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione o creme de leite e a baunilha e o pulso até combinar.

Ingredientes que você precisará

Creme

Baunilha

Transfira a mistura para uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe a mistura de farinha, um terço de cada vez, dobrando suavemente após cada adição até combinar. Não overmix.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Divida a massa uniformemente entre as panelas preparadas.

Asse no centro do forno por 20 minutos, gire as panelas, reduza a temperatura do forno para 325 graus F., e asse por mais 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.

Equipamento que você usará

Palito

Forno

Deixe esfriar nas panelas por 15 minutos.

ENQUANTO ISSO, FAÇA O XAROPE DE LIMÃO

Ingredientes que você precisará

Limao

Xarope

Em uma panela pequena em fogo médio, aqueça o suco de limão e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Uma vez dissolvido, continue a cozinhar por mais 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Limao

Acucar

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo e reserve.

Forre uma panela de meia folha com papel manteiga e inverta os pães na panela. Use um palito para fazer furos nos topos e nas laterais dos pães.

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Palito

Frigideira

Pincele as partes superiores e laterais dos pães com a calda de limão.

Ingredientes que você precisará

Limao

Xarope

Deixe a calda de molho no bolo e pincele novamente.

Ingredientes que você precisará

Xarope

Deixe os bolos esfriarem completamente, pelo menos 30 minutos.

(Os pães encharcados, mas não vidrados, permanecerão, embrulhados em duas camadas de filme plástico e congelados, por até 6 semanas.)

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

SE QUISER, FAÇA O ESMALTE DE LIMÃO

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Limao

Em uma tigela pequena, misture o açúcar dos confeiteiros e 4 colheres de sopa do suco de limão. A mistura deve ser espessa, mas pourable. Se a mistura estiver muito dura, adicione mais 2 colheres de sopa de suco de limão e bata novamente, adicionando pequenas quantidades de suco de limão e/ou açúcar de confeiteiro até obter a consistência certa.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Limao

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Despeje o esmalte de limão por cima de cada pão e deixe escorrer pelas laterais.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Limao

Deixe o esmalte de limão endurecer, cerca de 15 minutos, antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Limao

Os pães envidraçados permanecerão por até 3 dias, embrulhados firmemente em filme plástico, à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

NOTA COZIDA

Para fins de zesting, sempre recomendamos o uso de uma fruta orgânica, livre de produtos químicos ou pesticidas que possam residir profundamente na casca.

Ingredientes que você precisará

Fruta

Carne

Cozido: Novas Fronteiras na panificação por Matt Lewis e Renato Polifito. Texto copyright © 2008 por Anne Bramley; fotografias copyright © 2008 por Tina Rupp. Publicado por Stewart, Tabori & Chang, uma impressão de Harry N. Abrams.