Lentilha vermelha Köfte com salada de tomate e pepino
Esta receita serve 8. Para $1.04 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 16g de gordura, e um total de 318 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue água, manteiga, pepino Europeu—descascado e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Com uma colher pontuação de 69%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Salada de lentilha de pepino e tomate, Kebabs Kofte com molho de hortelã pepino, e Kofte marroquino com molho de tomate picante.
Instrucao
1
Derreta a manteiga em uma panela média.
Ingredientes que você precisará
1 C. De Cebola Picada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2
Adicione a cebola branca e a cenoura e cozinhe em fogo moderado, até amolecer, cerca de 5 minutos. Junte a pasta de tomate, a páprica e o cominho, adicione as lentilhas e a água e deixe ferver. Cozinhe em fogo moderado até que as lentilhas estejam macias e absorvam cerca de três quartos do líquido, cerca de 8 minutos. Junte o bulgur e retire do fogo.
Ingredientes que você precisará
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
Cebola Branca
Lentilha
Onças Fluidas De água Doce
Bulgur
Gordura De Porco
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
3
Deixe repousar até que o líquido seja absorvido e o bulgur seja amolecido, cerca de 20 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bulgur
4
Transfira para uma assadeira com bordas; espalhe em uma camada uniforme para esfriar.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Arbol
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
5
Coloque 1/2 xícara de farinha em um prato. Divida a mistura de lentilhas em 16 porções; formar em rissóis de 3/4 de polegada de espessura. Drague os hambúrgueres na farinha, sacuda qualquer excesso e coloque em uma assadeira enfarinhada. Em uma frigideira grande, aqueça 1/4 de polegada de óleo vegetal até brilhar. Trabalhando em lotes, frite os hambúrgueres em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até dourar, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas
Lentilha
Doces Salva-vidas
Açúcar Vermelho Grosso
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Escorra em toalhas de papel.
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
7
Adicione mais óleo à frigideira, conforme necessário.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
8
Em uma tigela grande, misture a cebola roxa com o pepino, o pimentão e o tomate. Em uma tigela pequena, bata o azeite com o suco de limão e o melaço de romã.
Ingredientes que você precisará
Melaço De Romã
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Bifes De Tira De Nova York
2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos
Raminhos De Endro Colhidos
Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas Adicionais
9
Despeje tudo, exceto 2 colheres de sopa do molho sobre a salada, tempere com sal e pimenta e misture. Junte 2 colheres de sopa de salsa.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1/4 Xícara De Gordura De Porco
10
Em uma tigela grande, misture a romaine com as 2 colheres de sopa restantes de molho e arrume em uma travessa grande. Coloque os bolos de lentilha na alface. Coloque a salada por cima e polvilhe com a salsa restante e sirva.
Ingredientes que você precisará
Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado