Lentilhas e arroz com cebola frita (Mujadarrah)

Name: Lentilhas e arroz com cebola frita (Mujadarrah)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lentilhas verdes não cozidas; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 4 camarão e veias sal e pimenta a gosto; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola branca, cortada em rodelas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz branco de grão longo não cozido

Lentilhas e arroz com cebola frita (Mujadarrah) podem ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegana e sem glúten tem 535 calorias, 18g de proteína, e 22g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa 70 centavos por porção. Se você tem arroz, azeite, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 88%, o que é ótimo. Tentar M'Juddarah-lentilhas e arroz com cebola caramelizada, Lentilhas Libanesas, arroz e cebola caramelizada (Mujadara), e Megadarra (lentilhas marrons e arroz com cebola caramelizada) para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Junte as cebolas e cozinhe cerca de 10 minutos, até dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo e reserve.

Coloque as lentilhas em uma panela média com água levemente salgada suficiente para cobrir. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Mexa o arroz e água suficiente para cobrir a panela com as lentilhas. Tempere com sal e pimenta. Tampe a panela e continue a ferver 15 a 20 minutos, até que o arroz e as lentilhas estejam macios.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca