Leyden Street Chili Cook-off

Name: Leyden Street Chili Cook-off
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americanas
Ingredients: 397 pimenta habenero caldo de carne (baixo teor de gordura, baixo teor de sal); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 510 pimenta habenero pimentões assados em fogo picado; 1 monte coentro, folhas apenas finamente picadas; 1 Oreos Recheados Duplos 2 latas (14 onças) de caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1 cp. queijo parmesão ralado para cebolas brancas ou amarelas médias, 1 cortada em quartos e 1 picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) para cebolas brancas ou amarelas médias, 1 cortada em quartos e 1 picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Yukon; 794 pimenta habenero molho enchilada verde; 2 Quilograma hominy cozido; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham Fumo Líquido Mesquite; 8 um pouco de abobrinha picada Queijo mexicano desfiado, para enfeitar; 2 Quilograma assado de ombro de porco desossado; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce; 8 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta a gosto; 3 monte cebolinhas (cerca de 20), finamente picadas; 794 pimenta habenero tomates mexicanos cozidos; 113 pimenta habenero verde quente Tomatillo salsa

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Leyden Street Chili Cook. Uma porção contém 581 calorias, 35g de proteína, e 27g de gordura. Esta receita serve 8 e custa US $3,99 por porção. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato americano. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Super Bowl. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de sal, tomates mexicanos cozidos, assado de porco e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Essa pontuação é sólida. Tentar Rápido e fácil Chipotle Turquia Chili para um # SundaySupper Chili Cook-Off, Abóbora Peru Chili: um cozinheiro Chili saudável fora vencedor, e Cozinhar o livro: Chili para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 graus. Usando uma faca ou garfo longo, carne de porco assada por toda parte, em seguida, coloque em um grande pedaço de papel alumínio resistente.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Assada

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture a fumaça líquida, sal, cominho, coentro e pimenta em pó e despeje sobre o assado. Sele firmemente e envolva mais 1-2 vezes em papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Molho De Salada Rancho, Opcional

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Coloque em uma assadeira com uma polegada de água no fundo e asse por 3 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire do forno, deixe esfriar um pouco enquanto ainda está embrulhado em papel alumínio, depois desfie a carne de porco em pedaços pequenos, descartando qualquer pedaço de gordura ou cardo. Coloque a carne de porco desfiada em uma panela grande ou panela de barro e adicione todos os ingredientes restantes, exceto o queijo. Mexa, tampe e deixe ferver por uma hora para juntar todos os sabores.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Puxada

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Sirva com queijo como guarnição.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Ingredientes

Dose:

397pimenta habenero

caldo de carne (baixo teor de gordura, baixo teor de sal)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 510pimenta habenero

pimentões assados em fogo picado 1monte

coentro, folhas apenas finamente picadas 1Oreos Recheados Duplos

2 latas (14 onças) de caldo de galinha com baixo teor de sódio 1cp. queijo parmesão ralado

para cebolas brancas ou amarelas médias, 1 cortada em quartos e 1 picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

para cebolas brancas ou amarelas médias, 1 cortada em quartos e 1 picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Yukon 794pimenta habenero

molho enchilada verde 2Quilograma

hominy cozido 5Crosta: migalhas de biscoito graham

Fumo Líquido Mesquite 8um pouco de abobrinha picada

Queijo mexicano desfiado, para enfeitar 2Quilograma

assado de ombro de porco desossado 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 8um pouco de abobrinha picada

sal e pimenta a gosto 3monte

cebolinhas (cerca de 20), finamente picadas 794pimenta habenero

tomates mexicanos cozidos 113pimenta habenero

verde quente Tomatillo salsa

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Cava, Grenache e Shiraz são ótimas opções para Chili. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino( importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar o calor ainda melhor. Um vinho que você pode experimentar é Casteller Cava Brut. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.