Linguado com estragão-molho de manteiga

Name: Linguado com estragão-molho de manteiga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 5 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) manteiga, cortada em pedaços pequenos; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 1 cp. queijo parmesão ralado cebolinha fresca picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) estragão fresco picado; 1 cp. queijo parmesão ralado alho fresco picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas finamente picadas; 680 pimenta habenero filetes de linguado

Sole com estragão-molho de manteiga pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Esta receita sem glúten e primal serve 4 e custa $4.32 por porção. Uma porção contém 209 calorias, 22g de proteína, e 8G de gordura. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue menos-caldo de galinha com sódio, estragão, Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 34%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Linguado com estragão-molho de manteiga, Linguado de limão com molho de manteiga de caranguejo e estragão, e Linguado com molho de manteiga de limão.

Instrucao

Polvilhe o peixe com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Doce De Polvo Brite

Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 2 filetes de peixe à panela; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até que os flocos de peixe sejam facilmente testados com um garfo ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire da panela; cubra e mantenha aquecido. Repita com o peixe restante.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione vinho, caldo, chalotas e alho à panela; leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até reduzir para cerca de 1/2 xícara (cerca de 10 minutos).

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo; misture a manteiga, restante 1/4 colher de chá de sal, cebolinha e estragão. Coloque o molho sobre o peixe; sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Doce De Polvo Brite

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Nota do vinho: o sabor delicado e suave da Sola exige um vinho branco que não seja abertamente Carvalho. Acho que um dos novos e chamados chardonnays não cozidos funciona lindamente, especialmente porque Chardonnay costuma ter um toque de sabor amanteigado que capta a essência desse molho de sabor rico. A Nova Zelândia faz muitos dos melhores chardonnays não falsificados. Um exemplo fantástico é Kim Crawford Unoaked Chardonnay 2005 de Marlborough, Nova Zelândia ($17). - Karen MacNeil

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Unico

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 5cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

manteiga, cortada em pedaços pequenos 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha sem gordura e com menos sódio 1cp. queijo parmesão ralado

cebolinha fresca picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

estragão fresco picado 1cp. queijo parmesão ralado

alho fresco picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, dividido 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas finamente picadas 680pimenta habenero

filetes de linguado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.