Linguado Com Molho De Camarão

Name: Linguado Com Molho De Camarão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (pode ser ou desnatado) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 4 (pode ser ou desnatado) Mostarda Dijon; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de linguado cada); 4 (pode ser ou desnatado) farinha para todos os fins; 2 (pode ser ou desnatado) 1 chalota ralada ou picada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2% de leite; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 1 (pode ser ou desnatado) sal, dividido; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão médio não cozido, descascado e desviado; 0 (pode ser ou desnatado) 1 xícara de maionese, como Hellmann's

Linguado com molho de camarão é um pescatariano receita com 4 porções. Uma porção contém 220 calorias, 29g de proteína, e 9g de gordura. Para $2,67 por porção, esta receita abrange 15% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Taste Of Home tem 1 leques. Funciona bem como prato principal. Vá até a loja e pegue camarão, pimenta, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 43%. Receitas semelhantes são Linguado com recheio de camarão para 2, Linguado Recheado Com Camarão, e Linguado com recheio de camarão.

Instrucao

Polvilhe cada filé de linguado com suco de limão, 1/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Linguado

Sal E Pimenta

Limao

Enrole cada filé em torno de um camarão e prenda com um palito de dente. Pique o camarão restante; Reserve. Disponha os filetes laminados com o lado da costura para baixo em 11 pol. x 7 pol. assadeira revestida com spray de cozinha. Tampe e leve ao forno a 4257 por 20-25 minutos ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo e o camarão fique rosado.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Camarao

Peixe

Rolar

Equipamento que você usará

Cozimento

Palito

Forno

Enquanto isso, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Junte a farinha; adicione gradualmente o leite, a mostarda, a pimenta branca e o sal restante até misturar.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Branca

Mostarda

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Leite

Sal

Equipamento que você usará

Panela

Adicione o camarão restante. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar e o camarão ficar rosa.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Sirva o molho sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Molho

Peixe

Equipamento

Ingredientes

Dose:

4(pode ser ou desnatado)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 4(pode ser ou desnatado)

Mostarda Dijon 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de linguado cada)4(pode ser ou desnatado)

farinha para todos os fins 2(pode ser ou desnatado)

1 chalota ralada ou picada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2% de leite 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1(pode ser ou desnatado)

sal, dividido 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão médio não cozido, descascado e desviado 0(pode ser ou desnatado)

1 xícara de maionese, como Hellmann's

Vinho recomendado: Pinot Noir, Espumante, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

O linguado funciona muito bem com Pinot Noir, vinho espumante e Pinot Grigio. O peixe é tão diverso como o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco torrado, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Hartford Court Russian River Pinot Noir (meia garrafa). Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 22 dólares por garrafa.

Hartford Court Rio Russo Pinot Noir (meia garrafa)

Aromas de cereja preta, pimenta da Jamaica, groselha preta e argila são seguidos por sabores de framboesas silvestres, bagas escuras e uma mineralidade de rocha esmagada. A entrada densa é seguida por uma sensação de boca doce e suculenta, apoiada por acidez, taninos sedosos e um acabamento terroso subtil.