Linguado recheado com hortelã Frizled e gengibre

Name: Linguado recheado com hortelã Frizled e gengibre
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado; 680 pimenta habenero filetes de linguado; 4 um pouco de abobrinha picada Farinha para todos os fins, para dragagem; 1 Pedaço de gengibre fresco de 2 polegadas, descascado e cortado em tiras muito finas; 3 dentes de alho, picados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível hortelã picada, mais 24 folhas de hortelã; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 1 Serrano chile, semeado e picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham iogurte de leite integral simples, drenado; 1 cp. queijo parmesão ralado óleo vegetal, mais mais para frigideira

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o linguado recheado com hortelã Frizled e gengibre. Para $2.4 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 23g de proteína, 25g de gordura, e um total de 354 calorias. Esta receita serve 4. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Vá até a loja e pegue coentro, gengibre, iogurte de leite integral e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 46%. Esta pontuação é boa. Tentar Carne de porco cozida no vermelho com gengibre Frizled, Tilápia com crosta de amendoim com gengibre Frizled e cebolinha, e Linguado Escalfado Com Hortelã Beurre Blanc para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 30

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em uma tigela, misture o alho, o Serrano chile, o coentro e a hortelã picada. Tempere generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Limões, Raspas De 1, Suco De Ambos

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Alho Goya®

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Corte um bolso raso de 3 por 1 1/2 de polegada no lado largo de cada filé de linguado. Coloque 1 colher de chá da mistura de ervas em cada bolso.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Linguado

Em uma panela pequena, aqueça o azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o creme de leite, o iogurte e a mistura de ervas restante e cozinhe em fogo moderado até engrossar um pouco, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Retire do fogo.

Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o gengibre em uma única camada e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar e ficar crocante, cerca de 30 segundos. Incline a frigideira e transfira o gengibre para um prato usando uma escumadeira.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as folhas de hortelã à frigideira e cozinhe até ficar crocante, cerca de 10 segundos.

Ingredientes que você precisará

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a hortelã ao gengibre.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Na mesma frigideira, aqueça 1/4 polegada de óleo vegetal. Tempere a solha com sal e pimenta. Draga 2 filetes em farinha e sacuda o excesso. Frite a solha em fogo moderadamente alto até dourar, 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Solha

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira para uma assadeira grande com bordas e repita com os filés de linguado restantes.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Linguado

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Transfira a assadeira para o forno para manter o peixe aquecido.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Reaqueça o molho de creme herbed e tempere com sal. Coloque o molho em pratos e coloque os filés de linguado por cima. Espalhe o gengibre frito e a hortelã sobre o peixe e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Linguado

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Doce De Polvo Brite

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro picado 680pimenta habenero

filetes de linguado 4um pouco de abobrinha picada

Farinha para todos os fins, para dragagem 1

Pedaço de gengibre fresco de 2 polegadas, descascado e cortado em tiras muito finas 3

dentes de alho, picados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

hortelã picada, mais 24 folhas de hortelã 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora 1

Serrano chile, semeado e picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

iogurte de leite integral simples, drenado 1cp. queijo parmesão ralado

óleo vegetal, mais mais para frigideira

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.