Linguina cremosa de atum e cogumelos

Name: Linguina cremosa de atum e cogumelos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (mequite, nogueira ou amieiro) aipo, em fatias finas; 1 apertar Pitada de pimenta vermelha esmagada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 4 um pouco de abobrinha picada Salsa fresca, opcional; 3 cravo alho, picado; 340 pimenta habenero tomate ameixa, cortado em pedaços de 1 polegada; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite, aquecido; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onças cogumelos, fatiados (cerca de; 1 ( beringelas) cebola picada; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 142 pimenta habenero atum embalado em água, drenado

A linguina cremosa de atum e cogumelo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita pescatarian serve 4 e custos $1.14 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 23g de proteína, 14g de gordura, e um total de 514 calorias. Se você tem alho, farinha, óleo vegetal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Frango com queijo cremoso e linguine de cogumelos, Linguine Jogado Com Atum, e Linguine Atum Mediterrâneo.

Instrucao

Leve uma panela com água salgada para ferver. Cozinhe linguine até aldente, cerca de 9minutos, ou como o pacote direciona. Reserve 1/2 xícara de água para cozinhar; escorra a massa.

Ingredientes que você precisará

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

Massas

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe com farinha e cozinhe, mexendo, até engrossar, MAS não dourar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Bata no leite e continue a bater até que o molho fique espesso o suficiente para cobrir as costas de uma colher, cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Molho

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Retire do fogo.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o alho e cozinhe, mexendo, até dourar, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione os cogumelos e refogue até que liberem o líquido e comecem a dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Adicione a cebola, o aipo e a pimenta vermelha esmagada e cozinhe, mexendo, até que os vegetais estejam macios, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Pimenta Vermelha

Vegetal

Aipo

Cebola

Mexa o molho e reserve a água da massa na mistura de vegetais e cozinhe, mexendo, até aquecer, cerca de 5 minutos. Reduza o fogo para médio-baixo, adicione o atum, quebrando-o e cozinhe até aquecer, cerca de 2 minutos. Tempere com sal e pimenta. Misture linguine com molho, polvilhe com salsa, se desejar, e sirva quente.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Agua

Vegetal

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

Salsa

Molho

Atum

Equipamento

Pote

Frigideira

Levar

Ingredientes

Dose:

2(mequite, nogueira ou amieiro)

aipo, em fatias finas 1apertar

Pitada de pimenta vermelha esmagada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 4um pouco de abobrinha picada

Salsa fresca, opcional 3cravo

alho, picado 340pimenta habenero

tomate ameixa, cortado em pedaços de 1 polegada 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

leite, aquecido 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

onças cogumelos, fatiados (cerca de 1( beringelas)

cebola picada 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 1cp. queijo parmesão ralado

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 142pimenta habenero

atum embalado em água, drenado

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O vinho Miranda Lambert County Road Merlot com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.