Linguine com atum, alcaparras e azeitonas
Linguine com atum, alcaparras e azeitonas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $1.12 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 36g de proteína, 17g de gordura, e um total de 563 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue alho, sálvia, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. No geral, esta receita ganha um grande pontuação spoonacular de 82%. Tentar Linguine com camarão, tomate, azeitonas e alcaparras, Linguine com atum, alcaparras e passas, e Linguine com Atum Grelhado, alcaparras e salsa para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo moderadamente baixo.
Adicione o alho, a sálvia e o alecrim e mexa até que o alho comece a dourar, 2 a 3 minutos. Junte as raspas de laranja, alcaparras, azeitonas, sal, pimenta e o atum com o azeite.
Retire do fogo; junte o vinagre.
Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o linguine até terminar, cerca de 12 minutos.
Escorra o macarrão e misture com o molho de atum e a salsa.
Atum embalado em óleo: aqui usamos atum embalado em azeite, e contamos com esse óleo como parte do molho. Se o seu atum não tiver pelo menos uma colher e meia de sopa de óleo por lata, adicione um pouco mais de azeite para compensar a diferença. Claro, Você também pode usar atum embalado em óleo vegetal, mas evite atum embalado em água a todo custo. O sabor, e a maioria dos nutrientes para esse assunto, lixiviar para a água.
Recomendação de vinho: um Ros Francês robusto da denominação Rhne do Sul de Tavel servirá bem esses ingredientes mediterrâneos. Terroso e cheio de sabor de framboesa assada, Tavels estão entre os mais encorpados de ross. Se você preferir ficar com o tema italiano, procure os maravilhosos Ros sicilianos de Regaleali.