Linguine com mexilhões e ervas frescas

Linguine com mexilhões e ervas frescas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.02 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 543 calorias, 24g de proteína, e 18g de gordura. Esta receita serve 6. É trazido a você por Epicurious. 124 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tem linguine, flocos de pimenta, sementes de erva-doce e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha um spoonacular pontuação de 89%, o que é incrível. Tentar Linguine com mexilhões e ervas frescas, Linguine Com Amêijoas E Ervas Frescas, e Linguine com mexilhões para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo e a manteiga em uma panela pesada de 5 a 6 litros em fogo médio até que a espuma diminua. Cozinhe o alho, as sementes de erva-doce e os flocos de pimenta vermelha com 1/4 colher de chá de sal e pimenta, mexendo, até que o alho esteja amolecido, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pão Ralado, Alguns Punhados

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o vinho e deixe ferver até reduzir pela metade, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione mexilhões e cozinhe, coberto, agitando a panela ocasionalmente, apenas até que os mexilhões se abram, 5 a 8 minutos. (Descarte qualquer um que permaneça fechado após 8 minutos.)

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire do fogo e mantenha quente.

Enquanto isso, cozinhe linguine em uma panela de macarrão com água fervente bem salgada até ficar al dente. Reserve 1/2 xícara de água para cozinhar e escorra o linguine.

Ingredientes que você precisará

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada