Linguiça de Porco da Lucânia: Salsicce di Lucania

Name: Linguiça de Porco da Lucânia: Salsicce di Lucania
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 monte couve ou couve, Talos duros removidos e folhas cortadas em fatias de 1 1/2 polegada; 1 gengibre fresco, descascado, triturado e finamente picado; 6 cravo alho, descascado, triturado e fatiado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas grappa; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pancetta, finamente picada; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) gordura de porco fresca, moída; 1 kg ombro de porco, chão; 1 cebola vermelha, fatiada; 1 (pode ser ou desnatado) azeite, mais 2 colheres de sopa de azeite (melhor qualidade), para regar; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas bom vinho tinto; 3 (pode ser ou desnatado) sal marinho fino

Salsicha de Porco de Lucania: Salsicce di Lucania pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Este homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios, e receita primária serve 10 e custos $1,69 Por porção. Uma porção contém 480 calorias, 15g de proteína, e 42g de gordura. É trazido a você pela Foodnetwork. Uma mistura de gordura de porco, pancetta, flocos de pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 38 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 42%. Receitas semelhantes incluem Salsicha pronta a enviar: Salsicce in Cartoccio, Salsichas frescas e brócolis Rabe (Salsicce e Friarelli), e Salsicha caseira com pimentos doces - - - Salsicce Fresche con Peperoni.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture o alho, o gengibre, a pancetta, a carne de porco, a gordura, o vinho, a grappa, os flocos de pimenta e o sal e misture bem. Cubra a tigela e leve à geladeira por várias horas.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm