Livro: A Sopa De Feijão Preto de Rick Bayless

Name: Livro: A Sopa De Feijão Preto de Rick Bayless
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível fresco queso desintegrado ou queijo cheddar; 3 chipotle chiles em adobo, picado; 170 pimenta habenero (cerca de 1 link) Mexicano-estilo chouriço, Invólucro removido e desintegrado; 5 tostadas de milho, quebradas ou um punhado de tortilhas de milho; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Feijão preto seco de 3/4 libras, colhido; 1 talo erva-doce, picada; 1 ( beringelas) cebola picada; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, ou mais a gosto; 12 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente camarão, descascado e desviado, se necessário; 3 Cebola Amarela Média Picada pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Cozinhe o livro: A Sopa De Feijão Preto de Rick Bayless pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.29 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 384 calorias, 24g de proteína, e 22g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Se você tem camarão, água, chouriço e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Esta receita é apreciada por 114 foodies e cozinheiros. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Tentar Rick Bayless's Red Chile Seafood Soup, Queso Dip com Tequila por Rick Bayless, e Horchata (adaptado de Rick Bayless) para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, coloque o feijão e cubra com 6 xícaras de água. Deixe ferver em fogo alto, depois desligue o fogo e deixe o feijão descansar por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Coberturas, Opcional

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Dreno.

Retorne o feijão para a panela e cubra com as 6 xícaras restantes de água. Deixe ferver em fogo alto, reduza o fogo para baixo, junte o chouriço, a erva-doce, a cebola e os pimentões de chipotle em adobo, cubra parcialmente e cozinhe até que os feijões estejam macios, cerca de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Conservas Chipotle Chiles Em Adobo

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Coberturas, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Transfira a sopa para um liquidificador, em lotes, se necessário, e misture até formar um purê liso. Volte a sopa para a panela, adicione o sal e a pimenta, mexa e aqueça em fogo médio até ficar quente, adicione o camarão e cozinhe até ficar vermelho-alaranjado, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar