Lombo com crosta com Rockin ' Portobellos

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Lombo com crosta com Portobellos. Para $8.7 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 1036 calorias, 46g de proteína, e 72g de gordura. Esta receita serve 2. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem folhas de tomilho, alho, rábano e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Esta pontuação é sólida. Tentar Lombo com crosta de Nori com Shiitake e Wasabi, Bifes De Lombo Com Crosta De Queijo Azul, e Dicas de Lombo com crosta de erva-doce com pimentão para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Misture rábano, mostarda, alho, 2 colheres de sopa de pimenta preta e 1/4 xícara de azeite em uma tigela pequena. Junte as migalhas de pão panko e reserve. Tempere os bifes dos dois lados com sal marinho grosso e pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Pincele a mistura de migalhas de pão de rábano em 1 lado dos bifes de lombo.

Ingredientes que você precisará

Porterhouse Steak

Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Em uma panela grande em fogo médio-alto, adicione 2 colheres de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de manteiga. Sele os bifes por 2 minutos, depois vire e cozinhe por mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Remova os bifes para uma bandeja de quarto de folha com um rack.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Escorra o excesso de óleo da panela.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Coloque os bifes no forno e cozinhe até dourar, cerca de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Retire do forno e deixe descansar.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Na mesma panela que os bifes foram grelhados, adicione 2 colheres de sopa da manteiga e do tomilho. Vire o fogo para alto e adicione os cogumelos portobello.

Ingredientes que você precisará

8 Colheres De Sopa De Azeite Virgem

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o sal e a pimenta e cozinhe até que os cogumelos estejam macios e levemente coloridos, cerca de 3 a 4 minutos. Junte um pouco de vinho tinto, o caldo de carne e um pouco de vinagre de xerez. Reduza até que o líquido cubra os cogumelos. Junte as 2 colheres de sopa restantes de manteiga para dar aos cogumelos uma consistência mais cremosa. Disponha os bifes em pratos e cubra com os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Vinagre De Xerez

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Sementes De Amor Em Pó

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manteiga, para sear 43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manteiga, dividida 2camarão e veias

Sal marinho grosso 12 colheres de chá de alho em pó

folhas frescas picadas de tomilho 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

molho de limão e pimenta 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

rábano preparado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite, mais 2 colheres de sopa para queimar 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko migalhas de pão 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta rachada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimenta preta rachada, mais mais para temperar 4

bonés portobello, fatiados 1Oreos Recheados Duplos

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 2camarão e veias

Splash sherry vinegar 3401 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

petite sirloin steaks 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

mostarda picante 2camarão e veias

Vinho tinto Splash

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Experimente combinar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Wild & Wilder o Merlot Exibicionista com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.

Selvagem E Mais Selvagem O Exibicionista Merlot

O exibicionista está cheio de ameixa rica e frutas damson no nariz. O carvalho usado é discreto no paladar, que é dominado por ricos sabores de bagas vermelhas, ao mesmo tempo que apresenta sutis nuances terrosas. O vinho é elegante e sedoso com um final longo.