Lombo com crosta de Nori com Shiitake e Wasabi

Lombo com crosta de Nori com Shiitake e Wasabi pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 252 calorias, 28g de proteína, e 12g de gordura um. Para $5.39 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de shiitake, pimenta, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as sementes de gergelim, você pode seguir este prato principal com o Pão De Banana De Gergelim como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Shiitake Nori Rolls, Panko Crusted Wasabi salmão com molho de Creme De Wasabi Laranja, e Arroz pegajoso embrulhado em Nori, shiitake e feijão verde para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Em uma panela pequena de água fervente, escalde as cebolinhas por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Escorra e enxágue em água fria. Coloque uma prateleira em uma assadeira e arrume as tampas shiitake na prateleira, com as laterais branquiais para baixo. Tempere levemente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tempere o bife com sal. Em um processador de alimentos, Moa grosseiramente o nori com as sementes de gergelim, pimenta vermelha e 1 colher de chá de pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

5 Onças De Cebolinha Picada

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Nori

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Espalhe a mistura nori em um prato e drague o bife nele.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Nori

Em uma frigideira média, aqueça 1 colher de sopa do azeite até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o bife e cozinhe em fogo moderadamente alto até que o nori seja torrado, cerca de 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Nori

Coloque o bife sobre os cogumelos e asse por cerca de 15 minutos, ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro da carne Registre 130 para raros médios.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Transfira o bife para uma tábua e deixe descansar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tabua

Enquanto isso, corte as cebolinhas pela metade no sentido do comprimento e corte as tampas dos cogumelos em um quarto. Em uma tigela pequena, bata o tamari com o mirin, suco de limão e a 1/2 colher de sopa restante de azeite.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

Gengibre Inteiro Amassado

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Tamari

6 Pães De Gergelim, Divididos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Corte o bife com 1/4 de polegada de espessura e arrume-o em pratos com os cogumelos shiitake e cebolinha e um pequeno monte de wasabi.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

Gengibre Inteiro Amassado

Wasabi

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Regue o molho tamari sobre o bife e sirva.

Ingredientes que você precisará

Tamari

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Salada De Rúcula, Para Servir

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tabua

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta grossa 1Oreos Recheados Duplos

pimenta vermelha esmagada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sumo de limão fresco 12 colheres de chá de alho em pó

6 pães de gergelim, divididos 8folhas polegadas

Folhas quadradas de 8 polegadas de nori( algas secas), rasgadas em pedaços pequenos 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 2monte

cebolinha, peças verdes brancas e macias somente 12 colheres de chá de alho em pó

5 onças de cebolinha picada 227pimenta habenero

shiitake, hastes descartadas 454pimenta habenero

bife de lombo, 1 1/4 polegadas de espessura 2Crosta: migalhas de biscoito graham

tamari ou molho de soja 2Crosta: migalhas de biscoito graham

pó de wasabi misturado com 2 colheres de sopa de água

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Matanzas Creek Alexander Valley Merlot com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.