Lombo De Atum Com Chaminé

Name: Lombo De Atum Com Chaminé
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 5 onças de cebolinha picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de soja escuro; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO lombo de atum, cortado em 2 pedaços; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pó seco de wasabi

Lombo de atum chaminé leva ao redor 13 minutos do princípio ao fim. Esta receita faz 4 porções com 536 calorias, 50g de proteína, e 19g de gordura um. Para $7,15 por porção, receita abrange 33% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork requer wasabi em pó, óleo de amendoim, sementes de sésamo e lombo de atum. Funciona bem como prato principal. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem lacticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é boa. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Lombo De Atum Com Chaminé, Lombo De Atum Com Chaminé, e Rippli (Costela / Lombo De Porco Fumado).

Instrucao

Em uma tigela não reativa, misture soja, mel e pó de wasabi. Reserve 1/4 xícara para mergulhar o molho.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Pó Wasabi

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Enrole cada pedaço de atum nesta mistura para revestir uniformemente. Deixe marinar de 1 hora a noite.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Tangerinas, Cada

Retire o atum da marinada e descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

Tangerinas, Cada

Em um prato, coloque as sementes de gergelim.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Enrole o atum nas sementes para revestir uniformemente.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Tangerinas, Cada

Acenda a chaminé e cubra com uma grelha bem lubrificada. Sele durante 15 a 30 segundos de cada lado ou até à temperatura desejada.

Retire para a grelha e repouse durante 3 minutos. Cubra com papel alumínio ou filme plástico para realizar a cozedura. Corte em fatias finas e sirva com o molho.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Equipamento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

5 onças de cebolinha picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de soja escuro 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lombo de atum, cortado em 2 pedaços 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pó seco de wasabi

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Vinho Rosa

Os vinhos Pinot Noir, Merlot e ros7 são as minhas principais opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente acompanhado de vinho branco, os peixes mais carnudos, como o atum, podem acompanhar o vinho tinto. Um R. O. S. A. Também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados a um vinho branco. O Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Este Rico Pinot Noir abre com aromas de frutos vermelhos acentuados por groselhas e raspas de laranja. Os sabores de framboesa e cereja continuam até ao palato e são complementados por notas de chocolate amargo e amora. Apresentando acidez brilhante e um peso de corpo médio, o final é longo e persistente.