Lombo de boi Chipotle
O Chipotle Beef Tenderloins leva cerca de 50 minutos do início ao fim. Por US$ 7,08 por porção , esta receita cobre 30% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. De olho na sua silhueta? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 411 calorias , 51g de proteína e 18g de gordura por porção. Esta receita serve 6 pessoas. Vá até a loja e compre pimenta jalapeño, pimentão, azeite de oliva e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita do Taste of Home tem 1 fã. Funciona bem como prato principal. No geral, esta receita ganha uma tremenda pontuação spoonacular de 89% . Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Ancho Chipotle Chili , Apple Cheddar Turkey Burgers With Chipotle Yogurt Sauce e Baked Sweet Potato Fries With Yogurt and Chipotle Pepper .
Instrucao
Em uma panela holandesa, refogue a cebola, o pimentão verde, a pimenta jalapeño e a pimenta chipotle no óleo até ficarem macios.
Adicione os tomates, o molho de pimenta, o açúcar, o sal, a pimenta em pó e o cominho. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe em fogo baixo, sem tampa, por 30 minutos ou até engrossar, mexendo sempre.
Retire do fogo e adicione o coentro e a fumaça líquida, se desejar.
Enquanto isso, tempere os bifes com o tempero para carne. Grelhe em fogo médio por 7 a 8 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o ponto desejado (para malpassado, o termômetro deve marcar 63°C; para médio, 71°C; para bem passado, 76°C).