Lombo De Carne Bourbon

Bourbon Beef Tenderloin pode ser apenas a bebida que você está procurando. Esta receita serve 10 e custa US $7,72 por porção. Uma porção contém 898 calorias, 43g de proteína, e 64G de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 45 minutos. Vá até a loja e pegue filé mignon, coentro, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 51%, o que é bom. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Melaço-Lombo De Bourbon, Lombo de carne Bourbon com micro verdes, e Bourbon Dijon Tenderloin.

Instrucao

Pré-aqueça a grelha ou o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Grill

Forno

Prepare a marinada combinando o bourbon, o açúcar mascavo, o molho de soja, o coentro, o suco de limão, o molho inglês, a água e o tomilho em uma tigela. Certifique-se de que o lombo foi limpo e que os tecidos foram removidos. Dobre a extremidade da cauda da carne de volta debaixo de si mesma para que seja de espessura uniforme e prenda com a corda do açougueiro.

Ingredientes que você precisará

Molho Worcestershire

Açúcar Mascavo

Limao

Molho De Soja

Coentro

Marinada

Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)

Tomilho

Agua

Carne

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a carne em um prato e despeje a marinada sobre a carne, cubra e leve à geladeira por 4 a 6 horas, ou até a noite, virando a carne várias vezes.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Carne

Quando a grelha estiver pronta, coloque a carne na superfície oleada e reserve o líquido da marinada. Cozinhe em fogo alto com a tampa fechada, virando a carne com frequência e ocasionalmente regando com a marinada. Cozinhe por aproximadamente 25 minutos para médio raro.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Carne

Equipamento que você usará

Grill

Sirva com creme de rábano ao lado.

Ingredientes que você precisará

Molho De Rábano