Lombo de carne com Citrus Béarnaise

O lombo de carne com Citrus Béarnaise é um sem glúten e primal receita com 6 porções. Este prato principal tem 588 calorias, 29g de proteína, e 51G de gordura por porção. Para $4.76 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Betty Crocker. 4 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue folhas de estragão, manteiga, suco de laranja e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as gemas, você pode seguir este prato principal com o Damasco Desmorona como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 48%. Tentar Oscar-Filé Mignon recheado com batata alecrim e Bearnaise, Carne com molho Bearnaise, e Bife de costela Pan-assado com Béarnaise (Entrecôte Béarnaise) para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 400ºF.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque a carne, com o lado gordo para cima, em uma assadeira rasa. (Para facilitar a limpeza, forre a assadeira com papel alumínio antes de colocar a carne na grelha.) Insira o termômetro de carne para que a ponta esteja no centro da parte mais grossa da carne bovina.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Assado descoberto 30 a 40 minutos ou até termômetro lê 140ºF. A carne continuará a cozinhar depois de ser removida do forno. Cubra a carne frouxamente com uma tenda de papel alumínio e deixe repousar 15 a 20 minutos ou até que a temperatura suba para 145ºf.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enquanto a carne está de pé, misture o vinho, o estragão e o vinagre em uma panela de 1 litro.

Ingredientes que você precisará

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Aqueça até ferver em fogo médio-alto. Ferva 2 a 3 minutos ou até que a mistura seja ligeiramente reduzida. Reduza o calor para muito baixo. Misture as gemas uma de cada vez com o batedor de arame até ficar bem misturado. Cozinhe e mexa com o batedor de arame 2 minutos ou até que a mistura comece a engrossar. Misture o suco de laranja e a manteiga derretida com um batedor de arame até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas