Lombo de carne com parmesão-Prosciutto Crisps

Lombo de carne com parmesão-batatas fritas Prosciutto pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita hor d'oeuvre. Esta receita faz 40 porções com 136 calorias, 13g de proteína, e 8G de gordura um. Para $1.44 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem chalotas, tomilho, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Figos Frescos Com Batatas Fritas Prosciutto E Parmesão, Prosciutto - Envolvido Lombo Inteiro Da Carne Assada, e Salada Romaine Com Batatas Fritas Prosciutto.

Instrucao

Rasgue duas folhas de papel de cera de 12 polegadas de comprimento. Em cada folha, organize metade das fatias prosciutto para formar um retângulo de 12 por 6 polegadas, sobrepondo-se ligeiramente às fatias.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Equipamento que você usará

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Transfira para 2 folhas de biscoito grandes e planas.

Ingredientes que você precisará

Demarara Ou Açúcar Mascavo Claro

Equipamento que você usará

Molho De Cranberry E Laranja Em Caixa

Em uma tigela, misture as ervas com o panko, queijo ralado e 3 colheres de sopa do óleo; tempere com sal e pimenta. Pat as migalhas herbed uniformemente sobre o prosciutto.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago

Presunto

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

1/2 Xícara De Cebola Picada Finamente (cerca De 1/2 Cebola Pequena)

Equipamento que você usará

Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)

Coloque uma folha de filme plástico em cima de cada retângulo e, usando um rolo, pressione as migalhas no prosciutto. Congele as crostas prosciutto por 10 minutos, até ficarem firmes.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Caramelos E Tootsie Roll Midgees

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Pré-aqueça o forno a 42

Equipamento que você usará

Molho Ponzu Preparado

Corte a carne em 2 assados uniformes e tempere com sal e pimenta. Em uma frigideira grande, aqueça as 1 colher de sopa restantes de óleo.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago

Bife Duplo De Tira De Nova York

1/2 Xícara De Cebola Picada Finamente (cerca De 1/2 Cebola Pequena)

Equipamento que você usará

Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas

Adicione os assados e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar levemente, cerca de 6 minutos.

Transfira para uma assadeira e deixe esfriar.

Equipamento que você usará

Molho De Cranberry E Laranja Em Caixa

Adicione 2 colheres de sopa de manteiga à frigideira com as chalotas e cozinhe em fogo moderado até que estejam amolecidas, 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga Sem Sal, Mais 8 Colheres De Sopa Adicionais, Amolecidas

Plantadores® Nozes-pecã

Equipamento que você usará

Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas

Adicione a porta e cozinhe em fogo moderadamente baixo até ficar xaroposo, raspando os pedaços dourados, 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Porta

Adicione o semiglace e cozinhe até reduzir ligeiramente, 5 minutos. Redemoinho nas restantes 2 colheres de sopa de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Plantadores® Nozes-pecã

Inverta as crostas de prosciutto não cozidas em uma superfície de trabalho e retire suavemente o papel de cera.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Equipamento que você usará

1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm

Coloque as crostas sobre os assados, prosciutto lado para baixo. Descarte o filme plástico. Asse a carne por cerca de 40 minutos, ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa Registre 130 para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Bife Duplo De Tira De Nova York

Caramelos E Tootsie Roll Midgees

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Molho Picante De óleo De Gergelim

Deixe os assados descansarem por 20 minutos.

Enquanto isso, retire as crostas dos assados e coloque em uma assadeira, migalha com o lado para cima. Pressione para achatar e asse por 6 a 7 minutos, apenas até dourar e o prosciutto ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Equipamento que você usará

Molho De Cranberry E Laranja Em Caixa

Molho Ponzu Preparado

Deixe esfriar e depois quebre em cacos. Rearmar o molho.

Ingredientes que você precisará

Amendoim Finamente Moído