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Lombo de porco asiático grelhado com 5 especiarias, molho cítrico de manga e wraps de Frankie de cebolinha

Lombo de porco asiático grelhado com 5 especiarias, molho cítrico de manga e wraps de Frankie de cebolinha
Lombo de porco grelhado com 5 especiarias asiáticas com molho cítrico de manga e wraps de Frankie de cebolinha é uma receita sem laticínios com 8 porções. Por US$ 2,14 por porção , esta receita cobre 31% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 473 calorias , 33 g de proteína e 13 g de gordura por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos . Esta receita é típica da culinária asiática. Se você tiver tempero em pó, óleo vegetal, sal grosso e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha uma pontuação sólida de spoonacular de 77% . Receitas semelhantes incluem costelinha de porco grelhada e feijão grelhado do Bush , pãezinhos de porco assados na brasa e lombo de porco com glacê de manga e kiwi servido com molho de tomate verde .

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 230 graus Celsius.
Equipamento que você usará
Coentro Ou Cebolinha Picados, Para DecorarCoentro Ou Cebolinha Picados, Para Decorar
2
Cubra os filés com tempero para carne ou tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
10 Tortilhas De Farinha, 8 Polegadas10 Tortilhas De Farinha, 8 Polegadas
Tortilhas De Farinha, 8 PolegadasTortilhas De Farinha, 8 Polegadas
3
Misture o açúcar mascavo e o pó de 5 especiarias. Esfregue o açúcar e as especiarias sobre a carne de porco.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Molho De Churrasco Chinês Preparado Com Hoisin1/3 Xícara De Molho De Churrasco Chinês Preparado Com Hoisin
Molho De Churrasco Chinês Preparado Com HoisinMolho De Churrasco Chinês Preparado Com Hoisin
2 A 2 1/2 Libras De Lombos De Porco, Sem Gordura2 A 2 1/2 Libras De Lombos De Porco, Sem Gordura
2 Mangas Maduras, Descascadas E Sem Caroço, Cortadas Em Cubos2 Mangas Maduras, Descascadas E Sem Caroço, Cortadas Em Cubos
Mangas Maduras, Descascadas E Sem Caroço, Cortadas Em CubosMangas Maduras, Descascadas E Sem Caroço, Cortadas Em Cubos
4
Pincele óleo em uma assadeira ou grelha.
Ingredientes que você precisará
1 Laranja Umbigo, Raspada E Espremida1 Laranja Umbigo, Raspada E Espremida
Equipamento que você usará
Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na HoraMistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora
Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na HoraMistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora
5
Coloque a carne de porco no forno e asse por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por WrapÓleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap
Equipamento que você usará
Óleo Vegetal, Por EmbalagemÓleo Vegetal, Por Embalagem
6
Misture o molho barbecue com raspas e suco de laranja e óleo de gergelim. Regue a carne generosamente com o molho e asse a carne por mais 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Por EnvoltórioPor Envoltório
Raspas De LaranjaRaspas De Laranja
Pitada De Sementes De Gergelim BrancoPitada De Sementes De Gergelim Branco
1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
7
Retire a carne do forno e transfira para uma travessa. Cubra a carne com gergelim e coentro ou cebolinha para dar cor.
Ingredientes que você precisará
1 Kg Tortilhas De Milho1 Kg Tortilhas De Milho
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)
5 Onças De Cebolinha Picada5 Onças De Cebolinha Picada
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)Cebola Picada (2 Cebolas)
8
Misture mangas, pimentão, jalapeño, cebola, limão e manjericão em uma tigela. Tempere com sal, a seu gosto.
Ingredientes que você precisará
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
Limas, Espremidas, Mais Fatias Para DecorarLimas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar
1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
1 Onça De Repolho Roxo Picado1 Onça De Repolho Roxo Picado
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
Doces Peachie-o'sDoces Peachie-o's
9
Para fazer os wraps Frankie, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Bata os ovos com água e cebolinhas.
Ingredientes que você precisará
Xícara De Peito De Peru Cozido DesfiadoXícara De Peito De Peru Cozido Desfiado
1 Tira De Casca De Limão1 Tira De Casca De Limão
3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado
óleo De Fritura, De Preferência Canolaóleo De Fritura, De Preferência Canola
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
10
Regue 1 colher de chá de óleo em uma frigideira quente e despeje um pouco da mistura de ovos.
Ingredientes que você precisará
óleo De Fritura, De Preferência Canolaóleo De Fritura, De Preferência Canola
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
11
Adicione 1 tortilla, cozinhe por 30 segundos, depois vire. Cozinhe por 15 segundos, depois vire a tortilla de volta e cozinhe por mais 15 segundos.
Ingredientes que você precisará
3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas
12
Retire o wrap Frankie da panela e repita com os ingredientes restantes. Empilhe as tortilhas em papel-alumínio para mantê-las aquecidas.
Ingredientes que você precisará
3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado
Equipamento que você usará
Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, OpcionalTiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
13
Para montar, fatie os filés finos e empilhe a carne e o molho na borda de um wrap Frankie. Dobre o fundo e as bordas e enrole.
Ingredientes que você precisará
Dentes De AlhoDentes De Alho
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, OpcionalDiscos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado
DificuldadeEspecialista
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