Lombo de porco assado cheio de recheio de Cranberry seco ao sol com vegetais de raiz assados

Name: Lombo de porco assado cheio de recheio de Cranberry seco ao sol com vegetais de raiz assados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ball® ou Kerr® Pint com tampas e faixas; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pacote Milk Duds; 1 1 colher de sopa de orégano seco manteiga fria; 2 cenouras, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas; 1 Cebola Amarela Média Picada (fígado e pescoço removidos); 1 Oreos Recheados Duplos purê chipotle; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana finamente picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha; 3 ramo tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido; 1 cabeca alho, quebrado em dentes e descascado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath canela em pó; 1 1 colher de sopa de orégano seco cascabel pó; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 pastinaga, descascada e cortada em pedaços de 2 polegadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pinhões, torrados; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO lombo de porco, butterflied; 2 cebolas vermelhas, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas; 4 camarão e veias Sal; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 4 chalotas inteiras; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cranberries secas ao sol; 2 batata-doce, descascada e cortada em pedaços de 2 polegadas; 2 nabos, descascados e cortados em pedaços de 2 polegadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Lombo de porco assado cheio de recheio de Cranberry seco ao sol com vegetais de raiz torrados pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção deste prato contém cerca de 57g de proteína, 40g de gordura, e um total de 996 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $7,74 por porção. É trazido a você por Foodnetwork. É perfeito para Graca. Uma mistura de sal, canela em pó, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 81%. Receitas semelhantes são Medalhões de lombo de porco assado com molho de Cranberry seco, Galinhas de Caça assadas com raízes caramelizadas e molho de groselha seca, e Lombo de porco assado com raízes torradas.

Instrucao

Para o recheio de Cranberry / carne de porco: leve 2 xícaras de água para ferver em uma panela média.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione os cranberries, retire do fogo e deixe descansar 1 hora, escorra, reservando o líquido de imersão e coloque na tigela de um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione os pinhões, canela, cravo, açúcar mascavo, cascabel em pó e algumas colheres de sopa do líquido de imersão. Pulse até cortar grosseiramente, retire para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Pacote Milk Duds

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Papel De Arroz

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque o lombo sobre uma superfície de trabalho e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Espalhe uma fina camada do recheio no centro, dobre cada lado sobre o recheio e amarre com um fio de açougueiro e drague levemente na farinha.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Aqueça o óleo em uma frigideira à prova de forno até fumar.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Refogue o lombo por todos os lados até dourar.

Coloque no forno e asse até ficar quase cozido, cerca de 10 minutos.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire e deixe descansar 10 minutos. Corte em pedaços de 1 polegada.

Coloque o caldo de frango em uma panela média e reduza para 3 xícaras em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione o suco de maçã, o purê de chipotle e os grãos de pimenta preta e cozinhe até reduzir para 2 xícaras. Gire na manteiga e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta

Chipotle Chile Puré

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Para as raízes torradas: Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Ingredientes que você precisará

3 1/2 Libras De Batatas Médias Com Casca Branca, Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque os legumes e o alho em uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Adicione o óleo e misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione o tomilho e tempere com sal e pimenta a gosto. Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos, retire o papel alumínio e continue assando por 20 minutos ou até ficar cozido, mexendo os legumes ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Retire do forno e dobre a salsa.

Ingredientes que você precisará

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Barbante De Açougueiro

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Ball® ou Kerr® Pint com tampas e faixas 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pacote Milk Duds 11 colher de sopa de orégano seco

manteiga fria 2

cenouras, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas 1Cebola Amarela Média Picada

(fígado e pescoço removidos)1Oreos Recheados Duplos

purê chipotle 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa de folha plana finamente picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha 3ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 1cabeca

alho, quebrado em dentes e descascado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

canela em pó 11 colher de sopa de orégano seco

cascabel pó 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 2

pastinaga, descascada e cortada em pedaços de 2 polegadas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pinhões, torrados 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lombo de porco, butterflied 2

cebolas vermelhas, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas 4camarão e veias

Sal 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 4

chalotas inteiras 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

cranberries secas ao sol 2

batata-doce, descascada e cortada em pedaços de 2 polegadas 2

nabos, descascados e cortados em pedaços de 2 polegadas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Você pode experimentar Alma De Los Andes Reserva Malbec. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.