Lombo de porco assado com Armagnac-Molho De Ameixa

Lombo de porco assado com molho Armagnac-Prune pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Uma porção contém 1085 calorias, 99g de proteína, e 64G de gordura. Esta receita serve 6. Para $3.46 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem pimenta, manteiga, ameixas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. É trazido a você por comida e vinho. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 76%, que é sólido. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Lombo De Porco Recheado Com Ameixa, Lombo De Porco Assado Com Molho Pan, e Molho De Cranberry Lombo De Porco Assado.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Em uma panela média, leve o Armagnac para ferver.

Ingredientes que você precisará

Armagnac

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione as ameixas e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Podar

Em uma tigela pequena, misture o alho picado, as sementes de cominho e 1 colher de chá de sal. Esfregue a mistura em todo o lombo de porco desossado e deixe repousar em temperatura ambiente por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco Desossado

Sementes De Cominho

Molho De Limão E Pimenta

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o rack de ossos de costela em uma assadeira grande, com o lado carnudo para cima e tempere com sal e pimenta. Coloque o lombo de porco na grelha, com o lado gordo para baixo.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Lombo De Porco

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Adicione os 6 dentes de alho descascados à panela e despeje 2 xícaras de água. Asse a carne de porco por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 1 xícara de água à panela e asse a carne por 30 minutos a mais. Vire a gordura do lombo de porco para cima e asse por cerca de 30 minutos a mais, ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa da carne Registre 14

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira a carne de porco para uma tábua e cubra frouxamente com papel alumínio por pelo menos 10 minutos ou até 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Em uma tigela pequena à prova de calor, misture a manteiga com a farinha para fazer uma pasta. Vire o lado carnudo da costela para baixo. Coloque a panela sobre 2 queimadores em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione 3 xícaras de água e cozinhe por 2 minutos, raspando os pedaços dourados do fundo e dos lados da panela. Reduza o fogo para moderado e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre e esmagando os dentes de alho.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Bata 1/2 xícara dos sucos da panela na pasta de manteiga até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire a costela da assadeira.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Bata a pasta de manteiga dissolvida nos sucos da panela e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos. Coe o molho em uma panela média.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as ameixas e cozinhe em fogo moderado por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta. Corte o lombo de porco em fatias grossas de 1/4 de polegada e sirva com o molho.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Lombo De Porco

Podar

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos