Lombo de porco assado com batata-doce e peras

Lombo de porco assado com batata doce e peras pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 4 e custos $1.85 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 26g de proteína, 8G de gordura, e um total de 342 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por Betty Crocker. Vá até a loja e pegue folhas de alecrim, folhas de sálvia, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 72%. Tentar Lombo de porco assado com batata-doce e peras, Lombos de porco com batatas assadas, e Peras assadas de bordo e batatas doces para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 232°. Pulverize uma panela de 15x10x1 polegadas com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o lombo de porco na panela. Em uma tigela pequena, misture alecrim, sal, sálvia e pimenta. Esfregue metade da mistura de temperos na carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em tigela média, misture a batata-doce, as peras e a cebola com óleo até ficar revestida.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Metades De Pera Em Calda

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Polvilhe com a mistura de tempero restante; misture.

Ingredientes que você precisará

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Coloque legumes ao redor da carne de porco.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Asse 25 a 30 minutos, mexendo legumes e peras suavemente uma ou duas vezes durante o cozimento, até que a carne de porco tenha um leve rubor de rosa no centro e o termômetro de carne inserido no centro lê 63°, e os vegetais são macios.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Metades De Pera Em Calda

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Retire do forno; cubra com papel alumínio e deixe repousar 3 minutos antes de cortar.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Corte a carne de porco em fatias de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Sirva com legumes.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Decore com folhas frescas de sálvia.

Ingredientes que você precisará

Sálvia Fresca

Equipamento

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Vinagrete De Verjuice

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

folhas frescas picadas de alecrim 1deixar

Sálvia fresca, se desejado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída Grossa 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 2pequeno

peras pequenas Maduras firmes, com casca, cada uma cortada em 6 fatias 454pimenta habenero

lombo de porco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

folhas secas de sálvia, esmagadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1( beringelas)

cebola doce, cortada ao meio transversalmente, cortada em fatias finas 454pimenta habenero

grande batata-doce laranja-escura (sobre, descascada, cortada em pedaços de 1/2 de polegada

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são minhas principais escolhas para lombo de porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Um vinho que você poderia experimentar é Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.