Lombo de porco assado com Chutney de maçã

Lombo de porco assado com Chutney de maçã
Lombo de porco assado com Chutney de maçã pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.74 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 246 calorias, 32g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de dentes de alho, cidra de maçã, vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinho tinto seco, você pode seguir este prato principal com o Pinot Noir Brownies como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Tentar Lombo de porco assado com Chutney de Figo, Lombo De Porco Chai-Brined com Chutney de maçã temperada, e Lombo De Porco Assado Com Maçã E Erva-Doce para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Lave a carne de porco e seque.
Ingredientes que você precisará
PorcoPorco
2
Coloque em uma tigela rasa.
Equipamento que você usará
TigelaTigela
3
Misture as folhas de cidra, vinho, chutney, alho e tomilho em uma tigela pequena.
Ingredientes que você precisará
TomilhoTomilho
CidraCidra
AlhoAlho
VinhoVinho
Equipamento que você usará
TigelaTigela
4
Despeje a mistura sobre a carne de porco; cubra e deixe marinar à temperatura ambiente 1 hora ou leve à geladeira até 3 horas.
Ingredientes que você precisará
PorcoPorco
5
Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
Equipamento que você usará
FornoForno
6
Aqueça o óleo em uma frigideira grande refratária em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Retire a carne de Porco da marinada, reservando a marinada.
Ingredientes que você precisará
MarinadaMarinada
PorcoPorco
8
Adicione a carne de porco à frigideira, polvilhe com sal e pimenta e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 6 minutos no total.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
PorcoPorco
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
9
Despeje a marinada reservada sobre a carne de porco.
Ingredientes que você precisará
MarinadaMarinada
PorcoPorco
10
Transfira a frigideira para o forno; porco assado, alinhavando ocasionalmente, até que o termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa Registre 63°, cerca de 20 minutos para médio (a temperatura aumentará cerca de 10 graus).
Ingredientes que você precisará
Carne De Porco AssadaCarne De Porco Assada
Equipamento que você usará
Termômetro Da CozinhaTermômetro Da Cozinha
FrigideiraFrigideira
FornoForno
11
Transfira a carne de porco para a tábua de cortar. Tenda com papel alumínio; deixe descansar 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
PorcoPorco
Equipamento que você usará
TabuaTabua
AluminioAluminio
12
Corte a carne de porco; transfira para o prato.
Ingredientes que você precisará
PorcoPorco
13
Despeje o molho da panela e os sucos.
Ingredientes que você precisará
MolhoMolho
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
14
Decore a carne de porco com raminhos de tomilho.
Ingredientes que você precisará
Tomilho FrescoTomilho Fresco
PorcoPorco
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde22
Revista