Lombo de porco assado com compota de ruibarbo

Name: Lombo de porco assado com compota de ruibarbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sálvia esfregada seca; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa fresca picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 1 Quilograma lombos de porco (cerca de 2 grandes ou 3 médios), aparados de gordura e tendões; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite, dividido; 6 camarão e veias Compota De Ruibarbo; 1 ramo Sálvia fresca; 1 1 colher de sopa de orégano seco 5 balas de wafer Necco, divididas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de erva-doce, moídas em moinho de especiarias ou em argamassa com pilão

Lombo de porco assado com compota de ruibarbo pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita serve 6 e custa US $2,12 Por porção. Uma porção contém 347 calorias, 40g de proteína, e 18g de gordura. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia das mães. Se você tem compota de ruibarbo, raminhos de sálvia, pimenta moída e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o ruibarbo, você pode seguir este prato principal com o Confissão # 66: eu só tentei ruibarbo ... ruibarbo de morango desmorona como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 72%, este prato é bom. Tentar Lombo de porco assado com compota de ruibarbo, Lombo de porco com compota de ruibarbo-chalota, e Costeletas De Porco Com Compota De Ruibarbo para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture 3 colheres de sopa de azeite, pimenta do reino moída, sal, sálvia seca e erva-doce moída em uma tigela pequena. Esfregue a mistura de óleo em todos os lombos de porco; coloque em uma assadeira grande e deixe repousar 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Lombo De Porco

Erva-doce Moída

Sálvia Seca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça o restante 3 colheres de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a carne de porco e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 6 minutos. Reduza o fogo para médio; cubra e cozinhe até que o termômetro de leitura instantânea inserido no centro da carne de porco Registre 66°, virando a carne de porco ocasionalmente, cerca de 8 minutos a mais para lombos médios e 10 minutos para grandes.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim