Lombo de porco assado com compota de ruibarbo

Lombo de porco assado com compota de ruibarbo
Lombo de porco assado com compota de ruibarbo pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita serve 6 e custa US $2,12 Por porção. Uma porção contém 347 calorias, 40g de proteína, e 18g de gordura. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia das mães. Se você tem compota de ruibarbo, raminhos de sálvia, pimenta moída e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o ruibarbo, você pode seguir este prato principal com o Confissão # 66: eu só tentei ruibarbo ... ruibarbo de morango desmorona como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 72%, este prato é bom. Tentar Lombo de porco assado com compota de ruibarbo, Lombo de porco com compota de ruibarbo-chalota, e Costeletas De Porco Com Compota De Ruibarbo para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture 3 colheres de sopa de azeite, pimenta do reino moída, sal, sálvia seca e erva-doce moída em uma tigela pequena. Esfregue a mistura de óleo em todos os lombos de porco; coloque em uma assadeira grande e deixe repousar 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Lombo De PorcoLombo De Porco
Erva-doce MoídaErva-doce Moída
Sálvia SecaSálvia Seca
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Aqueça o restante 3 colheres de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Adicione a carne de porco e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 6 minutos. Reduza o fogo para médio; cubra e cozinhe até que o termômetro de leitura instantânea inserido no centro da carne de porco Registre 66°, virando a carne de porco ocasionalmente, cerca de 8 minutos a mais para lombos médios e 10 minutos para grandes.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
4
Transfira a carne de porco para a tábua de cortar; deixe descansar 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
TabuaTabua
5
Corte a carne de porco transversalmente em fatias de 1/2 de polegada de espessura; arrume no prato.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
6
Polvilhe com salsa; decore com raminhos de sálvia.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De EspessuraCouve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura
7
Sirva com compota de ruibarbo.
Ingredientes que você precisará
CompotaCompota
Morangos Frescos E Chantilly AdicionalMorangos Frescos E Chantilly Adicional
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde32
Revista