Lombo de porco assado com crosta de Pão de milho sálvia

Name: Lombo de porco assado com crosta de Pão de milho sálvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 2 bolos de torradeira de milho, desintegrados ou 1 xícara de muffin de milho desintegrado; 2 (inverno) Mostarda Dijon; 1 1 libra de abobrinha, sálvia fresca picada; 2 dentes de alho, picados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco; 2 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manteiga

A receita de lombo de porco assado com crosta de Pão de milho sálvia está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um ótimo Gluten opção para os amantes da comida do Sul. Este prato principal tem 201 calorias, 24g de proteína, e 11g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $1,08 Por porção. 63 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue dentes de alho, manteiga, lombo de porco e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo de porco assado com crosta de Pão de milho sálvia, Lombo De Porco Assado Com Uvas E Sálvia, e Lombo De Porco Assado Com Sálvia para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Seque a carne de porco e polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Porco

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo alto até ficar quente, mas não fumar, depois carne de porco marrom, virando, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Porco

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para uma assadeira rasa oleada.

Equipamento que você usará

Cozimento

Adicione a manteiga à frigideira e cozinhe o alho em fogo moderado, mexendo, até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Alho

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire a panela do fogo e misture as migalhas, sálvia e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Sage

Equipamento que você usará

Frigideira

Espalhe a mostarda sobre a carne de porco e bata metade das migalhas temperadas na mostarda e polvilhe com as migalhas temperadas restantes. Asse no meio do forno até que um termômetro de leitura instantânea inserido diagonalmente 2 polegadas em registros de carne 68°, 20 a 25 minutos. (Verifique após 15 minutos para ver se as migalhas estão ficando muito escuras; se estiverem, tenda frouxamente com papel alumínio.)

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Espalhar

Carne

Porco

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Aluminio

Forno

Transfira para uma tábua de cortar, depois tenda frouxamente com papel alumínio e deixe repousar 10 minutos antes de cortar (a temperatura aumentará para 71°).

Equipamento que você usará

Tabua

Aluminio

Equipamento

Forno

Frigideira

Cozimento

Termômetro Da Cozinha

Aluminio

Tabua

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 2

bolos de torradeira de milho, desintegrados ou 1 xícara de muffin de milho desintegrado 2(inverno)

Mostarda Dijon 11 libra de abobrinha,

sálvia fresca picada 2

dentes de alho, picados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco 2(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

manteiga

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco pode ser emparelhado com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Alta Vista Classic Malbec com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.