Lombo de porco com cebola vermelha glaceada

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o lombo de porco com cebola roxa glaceada. Esta receita serve 8. Uma porção contém 223 calorias, 24g de proteína, e 8g de gordura. Para $1,3 por porção, esta receita abrange 17% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver vinagre balsâmico, caldo de galinha, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 6 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 40 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. É trazido a você pelo gosto de casa. Com uma colher pontuação 63%, este prato é sólido. Tente Lombo De Porco glaceado doce e picante com purê de batata vermelha, Lombo de porco assado com molho de laranja e cebola roxa, e Lombo De Porco Com Salada De Jicama, Abacate E Cebola Vermelha para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um saco plástico grande que pode ser fechado novamente, misture o tomilho, o óleo, o sal e a pimenta; adicione a carne de porco. Sele o saco e vire para revestir; deixe marinar à temperatura ambiente durante 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Enquanto isso, refogue as cebolas no azeite até ficarem macias; adicione o vinho, as passas, o açúcar e o sal. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 45 minutos ou até que o líquido seja evaporado. Junte o vinagre e o tomilho; cozinhe e mexa mais 10 minutos para misturar os sabores. Reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Escorra e descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Coloque a carne de porco em uma grelha revestida com spray de cozinha em uma assadeira rasa.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Asse, descoberto, a 425-30 minutos por 20-30 minutos ou até que um termómetro de carne indique 160-160.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Salada De Rúcula, Para Servir

Deixe repousar durante 5-10 minutos antes de fatiar.

Sirva com cobertura de cebola roxa quente.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Molho Picante De óleo De Gergelim

Salada De Rúcula, Para Servir

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco ou caldo de galinha 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

tomilho fresco picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)907pimenta habenero

lombo de porco cada)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 pau de canela (1-1/2 polegada)4grande

cebolas vermelhas, cortadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Lombo de porco no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Malbec e Sangiovese. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o Malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. Você poderia tentar Bench Sonoma Coast Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.

Banco Sonoma Coast Pinot Noir

Magra, vibrante e deliciosa. Originário principalmente da vinha Sangiacomo Amaral Ranch, na costa de Sonoma, AVA. Trata-se de um vinho com uma estrutura magra, elegante e uma acidez vibrante, que lembra Burgundy.It complementa molhos ricos, carnes assadas, e gosta de ser emparelhado com aves de capoeira.