Lombo De Porco Com Gengibre
O lombo de porco com gengibre é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita faz 6 porções com 236 calorias, 32G de proteína, e 10g de gordura um. Para $1.31 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de óleo de canolana, açúcar, molho de soja e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar o gingerroot fresco, você pode seguir este prato principal com o Pão De Gengibre Com Compota Frutada como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 64%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Lombo De Porco Com Gengibre, Lombo de porco com molho de Manga gengibre, e Lombo De Porco Grelhado Com Molho Gingered Jezebel.
Instrucao
Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, combine os primeiros seis ingredientes; adicione carne de porco. Sele o saco e vire para revestir; leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.
Escorra a carne de porco e descarte a marinada. Prepare a grelha para o calor indireto. Umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha; usando pinças de cabo longo, cubra levemente a grelha. Grelhe a carne de porco, coberta, em fogo médio-quente indireto por 25-40 minutos ou até que um termômetro leia 160°.
Deixe repousar por 5 minutos antes de fatiar.
Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Você poderia tentar Zuccardi Amphora Malbec. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 80 dólares por garrafa.
![Zuccardi Amphora Malbec]()
Zuccardi Amphora Malbec
O projeto Zuccardi Amphora é um vinho especial de edição limitada do mesmo vinhedo que o vinho Advocate100 Point avaliado 2016 Finca Piedra Infinita, da denominação de alta altitude Paraaje Altamira no Vale do Uco de Mendoza. 100% Malbec cultivado nos solos rochosos únicos no sopé da Cordilheira dos Andes, onde os cachos amadurecem lentamente, desenvolvendo grande complexidade e acidez que permite ao vinho envelhecer graciosamente por muitos anos. Após a colheita precisa, o vinho foi fermentado com leveduras nativas e depois envelhecido inteiramente em ânforas de concreto feitas a partir das rochas dos vinhedos que cercam a vinícola de Zuccardi.Cor vermelha escura intensa com tons violetas. Este vinho expressa personagens de terra e ervas em camadas entrelaçadas com sabores de framboesa suculenta e cereja preta. Encorpado e suave com um acabamento longo e uma textura mineral distinta que traduz a textura dos solos únicos da vinha. Um vinho de grande estrutura e equilíbrio.