Lombo de porco com melaço de cidra e peras

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primário? Lombo de porco com melaço de cidra e peras pode ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita serve 6. Para $2,33 Por porção, receita abrange 28% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 455 calorias, 32G de proteína, e 13g de gordura. Poucas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Uma mistura de lombo de porco, melaço, azeite e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Hortelã-Pimenta como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 67%. Esta pontuação é sólida. Tentar Costeletas de porco com peras e cidra, Costeletas De Porco Vitrificadas Com Vinagre De Cidra E Melaço, e Lombo De Porco Com Cobertura De Melaço E Cuscuz para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 425 extraterritoriais.
Coloque a carne de porco em uma grelha em uma assadeira rasa.
Misture o azeite, o alecrim, o sal e a pimenta; esfregue sobre a carne de porco. Disponha as peras ao redor da carne de porco. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes; despeje por cima.
Asse por 25-30 minutos ou até que a carne de porco leia o cozimento desejado (para o meio-raro, um termômetro deve ler 1459; médio, 1600), regando ocasionalmente com sucos de panela.
Deixe repousar 5 minutos antes de fatiar.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese
O lombo de porco funciona muito bem com Pinot Noir, Malbec e Sangiovese. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o Malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. O Twomey Cellars by Silver Oak Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 50 dólares por garrafa.
![Caves Twomey por Silver Oak rio russo Pinot Noir]()
Caves Twomey por Silver Oak rio russo Pinot Noir
Nosso Pinot Noir Do Vale do rio russo de 2009 tem uma cor rubi com reflexos roxos e um nariz complexo de pétalas de rosa frescas, lilases, maçãs cristalizadas, especiarias doces para assar e um toque de hortelã-pimenta. Tem um ataque rico e amplo no palato e notas de caramelo, caramelo e frutos vermelhos maduros. Este vinho expressivo tem um final equilibrado de fruta, especiarias, acidez natural brilhante e taninos de grão fino.