Lombo de porco esfregado com cacau e molho de tomate com Chocolate

O lombo de porco esfregado com cacau e molho de tomate com Chocolate requer aproximadamente 1 hora e 20 minutos do início ao fim. Para $2,54 por porção, você adquire um prato principal que serve 4. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem produtos lácteos tem 416 calorias, 51G de proteína, e 17g de gordura por porção. Esta receita da Foodnetwork requer lombo de porco, alecrim, cacau em pó e azeite. 39 as pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 89%, o que é excelente. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Lombo de porco esfregado com cacau com molho de mostarda Chipotle, Lombo de porco friccionado com especiarias de cacau com molho de bagas crimini, e Lombo De Porco Grelhado Esfregado Com Cacau-Chile.

Instrucao

Coloque uma grelha no centro do forno e pré-aqueça a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Aqueça o óleo em uma panela média pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione o alho e a cebola.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Cozinhe até a cebola ficar macia, cerca de 4 minutos. Junte o cacau em pó.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione o caldo, o alecrim, o vinagre e os tomates. Leve o molho para ferver. Tampe a panela. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Bata o cacau em pó, a pimenta da Jamaica, o açúcar mascavo escuro, o sal e a pimenta numa tigela pequena para misturar.

Ingredientes que você precisará

(Reino Unido Usa Groselhas)

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Papel De Arroz

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Doces Peachie-o's

Coloque a carne de porco em uma assadeira antiaderente pesada. Esfregue a mistura de pimenta da Jamaica sobre a carne de porco.

Ingredientes que você precisará

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Regue com azeite e asse até que um termómetro inserido no centro da carne de porco registe 145 graus F, 25 a 30 minutos. Tenda frouxamente com papel alumínio e deixe descansar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Corte a carne de porco transversalmente em fatias de 1/2 polegada de espessura. Disponha as fatias em uma travessa. Coloque o molho sobre a carne de porco e sirva.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Doces Peachie-o's

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída na hora, além de extra para temperar 1Oreos Recheados Duplos

linguiça de porco sem casca 418pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

noz-moscada, terra e mais, para temperar 2Pedaços de toffee de barra de Heath

(Reino Unido usa groselhas)2Pedaços de toffee de barra de Heath

alecrim fresco picado 2cravo

alho, finamente picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta da Jamaica moída 11 colher de sopa de orégano seco

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1Oreos Recheados Duplos

sal kosher, mais extra para temperar 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lombos de porco, aparados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1

cebola picada 11 colher de sopa de orégano seco

cacau em pó sem açúcar 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cacau em pó sem açúcar

Vinho recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

O lombo de porco funciona muito bem com Pinot Noir, Malbec e Sangiovese. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o Malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. Você poderia tentar King Estate Domaine Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 50 dólares por garrafa.