Lombo De Porco Grelhado Com Pimenta
O lombo de porco grelhado com pimenta é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção contém 158 calorias, 24g de proteína, e 5g de gordura. Para 98 centavos por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem lombo de porco, sal, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo de porco esfregado com pimenta, Lombo De Porco Esfregado Com Pimenta, e Ancho Chili-Lombo De Porco Esfregado Com Café Expresso para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o gás ou a grelha a carvão. Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes, exceto carne de porco e óleo.
Pincele a carne de porco com óleo. Esfregue e pressione a mistura de especiarias em todos os lados da carne de porco.
Coloque a carne de porco na grelha. Cubra a grelha; cozinhe em fogo médio 17 a 20 minutos, virando várias vezes, até que a carne de porco tenha um leve rubor de rosa no centro e o termômetro de carne inserido no centro leia 155 ° F. Cubra a carne de porco; deixe repousar cerca de 5 minutos ou até que o termômetro leia 160 ° F.
Corte a carne de porco em fatias.
Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Lombo de porco pode ser emparelhado com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Você poderia tentar Reginato Malbec rosé. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.
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Reginato Malbec Rose
Malbec parece um herói improvável para uma uva de vinho espumante, mas quando você quer que seu rosé mostre alguma cor e caráter reais, então Malbec é seu homem. Crocante e seco com adoráveis sabores e aromas de morango, ruibarbo. Apenas um toque de estrutura de tanino, tempero floral e um incrível acabamento elegante completam a boca. Fala da rica uva Malbec, mas nunca perde sua natureza leve e refrescante. Isso lhe dará um bom motivo para beber vinho espumante com seu prato principal!