Lombo De Porco Marinado

Name: Lombo De Porco Marinado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) mostarda seca; 2 cravo alho, picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) descascado, picada gingerroot; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha moída; 2 (inverno) molho de soja com baixo teor de sódio; 3 (inverno) cebola picada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de abacaxi sem açúcar; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco

Lombo de porco marinado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 155 calorias, 24g de proteína, e 4G de gordura por porção. Para $1.02 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta moída, cebola, suco de abacaxi e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o gingerroot, você pode seguir este prato principal com o Picadas de biscoito de gengibre (receita sem glúten*) como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo De Porco Marinado, Lombo De Porco Marinado Com Ervas, e Lombos De Peru Marinados para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 7 ingredientes, mexendo bem.

Corte a gordura dos lombos.

Coloque os lombos em um grande saco plástico resistente com zíper.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Despeje a marinada sobre os lombos; sele o saco e agite até que a carne esteja bem revestida. Marinar na geladeira 24 horas, virando saco ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Agitar

Carne

Retire os lombos da marinada. Insira um termômetro de carne na parte mais grossa de 1 lombo, se desejar. Coat grill rack com spray de cozinha; coloque na grelha sobre brasas médias (350 a 400).

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Marinada

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Grill

Coloque os lombos em rack; grelhe, coberto, 20 a 25 minutos ou até que o termômetro de carne Registre 160, virando com frequência e regando com marinada reservada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Grill

Deixe a carne de porco repousar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Porco

Corte diagonalmente o grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Grao

Equipamento

Sacos Ziploc

Termômetro Da Cozinha

Grill

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

mostarda seca 2cravo

alho, picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

descascado, picada gingerroot 0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída 2(inverno)

molho de soja com baixo teor de sódio 3(inverno)

cebola picada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de abacaxi sem açúcar 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são minhas principais escolhas para lombo de porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Um vinho que você pode experimentar é Reginato Malbec rosé. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.