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Lombo de porco recheado com molho de groselha

Lombo de porco recheado com molho de groselha
A receita de Lombo de Porco Recheado com Molho de Groselha pode ser feita em aproximadamente 1 hora e 30 minutos . Este prato principal tem 408 calorias , 32 g de proteína e 17 g de gordura por porção. Esta receita serve 12 pessoas. Por US$ 2,06 por porção , esta receita cobre 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 14 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Se você tiver pimenta, vinagre de maçã, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. É trazido a você por Taste of Home. É uma boa opção se você está seguindo uma dieta sem glúten e sem laticínios . Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 60% . Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem costeletas de lombo de porco glaceadas com xarope de bordo e molho de tâmaras, cuscuz torrado com pinhões , lombo de porco cozido lentamente com molho de tomilho e maçã e folhas de hortelã e barras de streusel de groselha vermelha .

Instrucao

1
Coloque as nozes em um processador de alimentos, tampe e processe até moer. Reserve.
Ingredientes que você precisará
Paus De Canela CurtosPaus De Canela Curtos
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
2
Cozinhe a salsicha, a maçã e o alho em fogo médio em uma frigideira grande até que a carne não esteja mais rosada.
Ingredientes que você precisará
6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada GrosseiramenteQuadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Escorra; deixe esfriar um pouco. Adicione as nozes moídas, o ovo, a salsa, o sal e a pimenta.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Paus De Canela CurtosPaus De Canela Curtos
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Faça um corte longitudinal no centro do assado, a 1,2 cm do fundo. Abra o assado para que fique plano. Começando pelo centro, divida cada metade do assado horizontalmente, a 1,2 cm da borda. Abra as metades para que o assado fique plano. Cubra com filme plástico. Achate até obter uma espessura de 1,2 cm.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
5
Remova o plástico.
6
Pincele a carne assada com manteiga de maçã e coloque a mistura de salsicha por cima.
Ingredientes que você precisará
Manteiga De MaçãManteiga De Maçã
6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos
7
Enrole como um rocambole, começando pelo lado mais comprido. Amarre com barbante de cozinha em intervalos de 5 cm.
Ingredientes que você precisará
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
Doces Life SaversDoces Life Savers
Equipamento que você usará
3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente
8
Coloque em uma grade dentro de uma assadeira rasa.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
9
Asse, sem tampa, a 350° por 1 a 1 hora e meia ou até que um termômetro de carne indique 145°.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
10
Deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de fatiar. Em uma panela pequena, aqueça os ingredientes do molho até obter uma mistura homogênea.
Ingredientes que você precisará
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
11
Sirva com assado.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 30 m.
Dose12
Pontuação De Saúde11
Sem glútenSem laticínios
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