Lombo fatiado sufocado em cebola, com Torta De Batata Roquefort e Salada De Espinafre com molho de Bacon

Name: Lombo fatiado sufocado em cebola, com Torta De Batata Roquefort e Salada De Espinafre com molho de Bacon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. folhas de espinafre do bebê lavado Triplo; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pimenta preta; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 4 camarão e veias Sal grosso; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível purê de batatas (use sobras de purê ou preparado embalado instantâneo); 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Roquefort, desintegrado; 2 cebolinha, verduras e brancos, picados; 6 grande tampas de cogumelos brancos, cortadas; 1 Quilograma 1 1/2-polegada de espessura) lombo Nova York Strip bifes; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon cortado ao centro, picado; 4 camarão e veias Molho Inglês, para escovar; 2 grande cebolas amarelas, em fatias finas

Precisa de um prato principal sem glúten? Lombo fatiado sufocado em cebola, com Torta De Batata Roquefort e Salada De Espinafre com molho de Bacon pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $11,32 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 102G de proteína, 68g de gordura, e um total de 1214 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver batatas, tampas de cogumelos, cebolinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal grosso, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Cru Saudável como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Salada de espinafre com Bacon, cebola caramelizada, cogumelos e queijo azul em um molho de bacon coberto com um ovo cozido, Assado em panela sufocado em Bacon e cebola, e Frango sufocado com Bacon e cebola para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Retire a carne da geladeira e desembrulhe.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Deixe a carne repousar alguns minutos, para relaxar.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Aqueça uma frigideira média em fogo moderado.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a manteiga e as cebolas fatiadas a uma panela quente e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Refogue as cebolas por 25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas sejam de cor caramelo, macias e doces.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Enquanto isso, coloque grãos de pimenta em um saco de armazenamento de alimentos pesados. Bata os grãos de pimenta com uma frigideira pequena e pesada para quebrá-los. Baste carne com um pouco de molho inglês de cada lado usando uma escova de pastelaria. Coat bifes em 1 lado com pimenta preta rachada. Grelhe bifes 5 minutos de cada lado para raros médios.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Feijão Verde Em Conserva

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pincel

Camarão Salteado, Descascado

Flocos Vegetais

Enquanto isso, aqueça as sobras de purê de batatas no forno de microondas por 5 minutos. Se você estiver usando batatas instantâneas, prepare-se para as instruções da embalagem e transfira as batatas quentes para uma tigela. Mexa o queijo e as cebolinhas no purê de batatas.

Ingredientes que você precisará

2 Fatias De Bolo De Carne De Pizza Do Velho Mundo (receita Também No Localizador De Receitas), Em Cubos

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado

Equipamento que você usará

Mistura Natural Para Bolo

Chantilly Ou Sorvete De Baunilha E Nozes-pecã Torradas Adicionais, Opcional

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo moderado. Cubra o interior da panela com manteiga para ajudar na crosta.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Espalhe as batatas de queijo em uma camada uniforme na frigideira e deixe-as dourar e dourar no fundo, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

1/2 Pacote De Massa Folhada Congelada (1 Folha), Descongelada

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Corte a camada de batata ao meio suavemente com uma faca de manteiga, cuidado para não arranhar sua superfície antiaderente. Dobre a metade por cima do oposto, fazendo uma torta de batata em forma de meia lua com uma crosta externa e um centro macio e cheesy.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Chocolates Cobertos Com Doces Azuis Ou Jujubas Azuis

Enquanto bifes e batatas cozinham, bacon picado marrom na frigideira pequena que você costumava quebrar os grãos de pimenta em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira pedaços de bacon dourados para um prato forrado com papel toalha para escorrer. Limpe a frigideira e volte ao fogo.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Bacon

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Camarão Salteado, Descascado

Adicione 1/2 xícara de vinagre balsâmico à panela e leve a uma bolha. Reduza o fogo para baixo e cozinhe 1 A 2 minutos, até que o vinagre seja reduzido pela metade e grosso. Desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Despeje o espinafre na saladeira. Cubra com bacon e cogumelos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Bata o azeite extra-virgem em vinagre quente e despeje sobre a salada. Misture a salada e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Tempere os bifes cozidos com um pouco de sal e retire para uma tábua.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Deixe os bifes descansarem por 5 minutos para que os sucos redistribuam a carne uniformemente. Se você cortar um bife quente, os sucos acabarão e a primeira mordida será a única saborosa.

Ingredientes que você precisará

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Corte os bifes finos contra o grão da carne. Sufocar fatias de bife em cebolas.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Corte a torta de batata em 4 fatias e sirva ao longo dos bifes laterais com salada de espinafre.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Camarão Salteado, Descascado

Pincel

Flocos Vegetais

Mistura Natural Para Bolo

Chantilly Ou Sorvete De Baunilha E Nozes-pecã Torradas Adicionais, Opcional

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Chocolates Cobertos Com Doces Azuis Ou Jujubas Azuis

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Ingredientes

Dose:

4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

folhas de espinafre do bebê lavado Triplo 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimenta preta 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 4camarão e veias

Sal grosso 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

purê de batatas (use sobras de purê ou preparado embalado instantâneo)2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Roquefort, desintegrado 2

cebolinha, verduras e brancos, picados 6grande

tampas de cogumelos brancos, cortadas 1Quilograma

1 1/2-polegada de espessura) lombo Nova York Strip bifes 42 colheres de sopa de manteiga derretida

bacon cortado ao centro, picado 4camarão e veias

Molho Inglês, para escovar 2grande

cebolas amarelas, em fatias finas

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot da província de Peju com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 38 dólares por garrafa.