Lombo grelhado com cebolas vermelhas balsâmicas, agrião e laranjas

Name: Lombo grelhado com cebolas vermelhas balsâmicas, agrião e laranjas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 2 laranjas-descascadas, cortadas em rodelas e semeadas; 1 ( beringelas) cebola roxa, cortada em fatias de ½ polegada; 680 pimenta habenero bife de lombo, com cerca de 1 ½ polegadas de espessura, cortado em cubos de 2 polegadas; 1 monte agrião, limpo

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal principal? Lombo grelhado com cebolas vermelhas balsâmicas, agrião e laranjas pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 39g de proteína, 19g de gordura, e um total de 386 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $3,27 por porção. Vá até a loja e pegue vinagre balsâmico, bife de lombo, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Lombo Grelhado Com Molho Balsâmico Doce, Laranjas, cebolas vermelhas caramelizadas e espinafre com vinagrete balsâmico, e Laranjas, Cebolas Vermelhas Caramelizadas E Espinafre Bebê Em Vi Balsâmico.

Instrucao

Coloque o bife em um prato grande e polvilhe com sal e pimenta por todos os lados. Em uma frigideira grande antiaderente, em fogo alto, aqueça 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os pedaços de bife e cozinhe de 4 a 5 minutos de cada lado para médio raro.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Retire da panela e cubra para manter aquecido. Reduza o fogo para médio-alto e adicione a cebola, jogando ocasionalmente até ficar crocante e levemente dourada, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o vinagre balsâmico e cozinhe mais 2 minutos. Em uma tigela grande, misture o agrião com as seções laranja e o azeite restante. Divida o bife uniformemente entre 4 tigelas rasas e cubra com as cebolas envidraçadas.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Doce De Laranja

Não De Um Jardim Local

Bifes De Tira De Nova York

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Sirva com as seções de agrião e laranja.

Ingredientes que você precisará

Doce De Laranja

Não De Um Jardim Local

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Vinagrete De Verjuice

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 2

laranjas-descascadas, cortadas em rodelas e semeadas 1( beringelas)

cebola roxa, cortada em fatias de ½ polegada 680pimenta habenero

bife de lombo, com cerca de 1 ½ polegadas de espessura, cortado em cubos de 2 polegadas 1monte

agrião, limpo

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot de assinatura Darioush com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 69 dólares por garrafa.